- 天草の天然鯛は身が引き締まって美味しいことで全国的に有名です。
その鯛を弊社オリジナルの自慢の味噌に漬けました。
味噌に漬けると魚が黄金色に輝いて見える事から、味噌漬けの事は黄金漬けとも呼ばれます。
焼くと味噌の香ばしい香りが広がり、食欲をそそります。
お酒の肴にもご飯にも合うオススメの1品です。
【原材料】
鯛（熊本県天草産・養殖）、漬込味噌（味噌（大豆を含む）、糖類（水飴・砂糖）、柚子こしょう、米発酵調味料、調味エキス（牛肉・豚肉・鶏肉を含む）、酒粕、唐辛子）、料理酒
／酒精・調味料（アミノ酸）・着色料（ビタミンB2）、酸味料
【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存ください。
【調理方法】
ホイル焼き(直火よりもやわらかめに焼き上がります)
アルミホイルに味噌を薄くのばします。
鯛をのせ、味噌をまぶすようにしてアルミホイルをしっかり閉じ、焼いてからお召上がりください。
お好みでシイタケやエノキなどを一緒に入れても美味しいです。
【注意事項】
※開封後はお早めにお召し上がりください
※鯛は生ですので、焼いてお召上がりください。
※画像はイメージです。
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【関連ワード】
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- 返礼品名
- S011-019_【天草産】天然鯛の黄金漬け 500g
- 内容量
- 天草産天然鯛の味噌漬け 500g
- 消費期限/賞味期限
- 30日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉・豚肉・鶏肉・大豆 調味エキス（牛肉・豚肉・鶏肉を含む）
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社 アマレイ
- 注意事項・その他
-
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- 熊本県天草市のご紹介
天草市は、東シナ海・有明海・八代海の３つの海に囲まれた熊本県の南西部に位置する天草上島・下島や御所浦島などからなり、藍より青い海や緑深い山々など豊かな自然に恵まれています。長崎県島原半島、南に鹿児島県長島があるなど、長崎・熊本・鹿児島を結ぶ九州西岸地域の拠点となる位置にあり、産業の振興や地域間交流などあらゆる分野において、さらなる発展が期待される地域です。
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