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【川崎町産】生産者支援 井手上農園直送 梨(豊水)5㎏詰め合わせ
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果物類
りんご・梨
10000
「豊水」は農研機構果樹研究所で育成され、1972年(昭和47年)に命名登録された赤梨です。当時は親が「菊水×八雲」と「八雲」とされていましたが、のちにDNA鑑定をした結果、「幸水」×「イ-33(石井早生× 二十世紀)」の可能性が高いことが判明しています。甘味が強くてやさしい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。サイズは幸水よりも大きめで。日持ちも幸水より少し長めです。豊水は国内での生産量が多い品種で知名度も高く、「幸水」と「新水」とともに梨の「三水」とも呼ばれます。
2023-05-17 17:15:27
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