- 伝統の技術と目利きで厳選したメバチマグロです。時期、漁場、漁獲船にまでこだわりました。爽やかな酸味が味わえる赤身、甘みのある中トロ、こだわりの「しぼり込み製法」で作り上げたタタキを一度に味わえる贅沢なセットです。内容量は合計1.1kgとたっぷりサイズですので、ご家族やご友人と思う存分マグロをお楽しみいただけます。
マグロの漁獲時期、漁場、漁獲船（船の活〆や凍結技術によりグレードが分かれ、優れた船を指定）にまでこだわって最高品質の天然メバチマグロを厳選しました。全ての商品に厳しい品質基準を設け、その一つに「胴中選別」という選別工程があります。マグロの胴体最中心部、冷凍に一番時間がかかる部分の魚体1%の重量を切取り、解凍し味、品質を見極めます。この「胴中選別」に合格した確かな商品のみをお届けしています。
※赤身と中トロにまれに骨の一部がついていることがございます。その際は切り外してからお召し上がりください。
有限会社勇進水産は、鹿児島県の最北端にある島・長島町で養殖漁業や魚の買い付け・販売を行っている水産会社です。
※こちらの返礼品は2023年7月12日より寄付金額の変更をおこないました。
販売者：有限会社 勇進水産
【ご寄附前に必ずご確認ください】
到着後は速やかに返礼品の状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品到着から2日以内に、写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてお問合せ先までご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねます。
ご了承の上、お申込みくださいますようお願い申し上げます。
- 返礼品名
- 天然メバチマグロ 贅沢3種セット(合計約1.1kg)_yushin-6031
- 内容量
- 天然メバチマグロ約1.1kg（ 赤身400g+中トロ200g+たたき500g(100g入り×5P) ）
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：商品到着後、冷凍保存にて7日間
商品の再凍結はしないでください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社 勇進水産
- 注意事項・その他
※商品コード: yushin-6031-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 鹿児島県長島町のご紹介
四季折々の花が咲き、チカラいっぱい活きる島 ”ながしまロード”にあふれる鮮やかなカラーが穏やかな自然にとけこみ 高く低く積まれた石垣はどこか懐かしい・・・ 鹿児島の最北端、熊本との県境に浮かぶ長島は 長島本島・伊唐島・諸浦島・獅子島の4つの有人島のほか、大小23の島々からなります。 心地いい方言のイントネーションがとても懐かしい親しみやすさを感じる場所です。 昭和49年に九州本島と橋で繋がったのを機に、絶景の自然をより近くで体感して頂けるようになりました。 そして、多くの恵みをお届けできるようになりました。 海からはヒオウギ貝・わかめ・青おさ・鰤などの養殖を始め近海でとれる豊富な海産物。 大地からは、この島特有の赤土から穫れるじゃがいもをはじめ、不知火・甘夏などの柑橘類などまさに食材の宝庫なのです。 私たちの町が朗らかで元気なのは、島のうんまか（おいしい）ものを食べ、よく笑い、人と人とが繋がりあって生きているからなのです。
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