- 地元神河町のお茶「仙霊茶 -せんれいちゃ-」の一番茶のみを贅沢に使用した生クリーム仕立ての洋風どら焼き。
茶葉は石臼で丁寧に手挽き、生クリームに練り込みました。
お茶のほのかな苦みが生クリームとうまく調和し、しっとりふっくらと焼き上げたどら焼きの皮が、美味しいお茶の味をより一層引き立てています。
お子様ファンも多いこのお茶生どらは、直径約6cmの小ぶりで可愛いサイズです。
●こだわり素材:仙霊茶
地元神河町で栽培されているお茶「仙霊茶 -せんれいちゃ-」は、300年を超える歴史があり、お茶好きな寺のおしょうさんが村人へ茶の栽培を奨めたことが、その始まりと言い伝えられています。
菓旬処彩では、愛情をたっぷり受けて育った美味しい茶葉を、昔ながらの石臼で、ゴロゴロ～ゴロゴロ～とじっくり時間をかけて手挽きし、お茶の苦みをおさえながら「香り」と「甘み」を丁寧に引き出しています。
粉末状となった茶葉をそのままお菓子に練り込んでいる為、茶葉の栄養が丸ごと詰まった、カラダに優しいお菓子です。
■生産者の声
豊かな自然に囲まれた兵庫県の中心に位置するハート型の町「神河町」で三代続くお菓子屋を営んでおります。
地元で採れる食材、日本全国のこだわりぬいた食材を使用し、素材の味を大切にしたお菓子作りに取り組んでいます。
お菓子は、すべて丁寧に手作りしている為、大量生産はできませんが、ひとつのお菓子にかける手間と時間は、手作りならではの最大の魅力だと思っています。
当店のお菓子達が、みなさまの美味しい笑顔につながりますように…
そんな想いを込めながら、今日もお菓子作りに励んでいます。
■注意事項/その他
※冷凍で発送します。
※お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍してください。約1時間で解凍できます。解凍後は直ぐにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- おしょうさんのお茶生どら焼き 10個入【1397803】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・おしょうさんのお茶生どら焼き[直径約6cmの小ぶりなどら焼き10個入]
製造地:兵庫県神崎郡神河町
■原材料・成分
小麦粉、砂糖、卵、大手亡(北海道産)、生クリーム、仙霊茶(神河町産)、粉末油脂、トレハロース、膨張剤
※特定原材料:卵、小麦、乳 - 消費期限/賞味期限
- ■消費期限:発送日から冷凍で2週間
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- ～2024-07-31迄
- 提供者
- 菓旬処彩
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県神河町のご紹介
さわさわと奏でながら山肌を駆け下りてくる 少しひんやりと気持ちのよい風 空気がおいしくて散歩するだけで心が洗われるよう 神河町は 兵庫県のほぼ真ん中にあるハート型のまち 今日もさくら色のやさしい風が 訪れる人や住む人を包み込んでくれます
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