- 高級食材を練り込んだ格別な味わいの蒲鉾です。「あわび」と「えび」は切り身で、「うに」は身をそのままたっぷり練り込んで、素材ぞれぞれの味わいや風味を存分に楽しめるよう歯ごたえよく仕上げています。
切ってそのまま並べるだけで高級おつまみとしてお酒にもよく合い、お正月のおせち料理や贈り物にもぴったりです。
豊かな漁場を有する徳島県南部で、口の肥えた地元民に長く愛される「にいや蒲鉾」は、地元で獲れた新鮮な季節の地魚を材料に、昔ながらの製法で丁寧に心をこめて造っています。
看板商品の「珍味かまぼこ」の中でも特に人気の「あわび」・「えび」・「うに」の3種類をセットにしました。
毎年ウミガメが産卵に訪れるほどの美波町の美しい海で育った「あわび」をはじめ、「うに」「えび」といった高級食材を練り込んだ「にいや蒲鉾店」のオリジナル蒲鉾です。素材をすべて“すり身”にしてから練り込むのではなく、“切り身”の状態で練り込んでいくため、素材の風味を存分に感じながら、ほどよい歯ごたえも楽しむことができます。
切ってそのまま並べるだけでプチ贅沢なお酒のおつまみのできあがり。お酒の時間がもっと楽しみになります。
昔ながらの製法で丁寧に作られており、漁師町の舌の肥えた地元民だけでなく、町外・県外からも「お取り寄せ」されるほど、知る人ぞ知る「にいや蒲鉾店」の人気商品です。
- 返礼品名
- 【高級食材使用のオリジナルかまぼこ】珍味かまぼこ３種セット
- 内容量
- あわび・うに・えび各１本 計3本
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 卵・えび・かに
- 提供者
- にいや蒲鉾
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 徳島県美波町のご紹介
美波町は、平成１８年３月３１日、日和佐町と由岐町が合併して、誕生しました。 日和佐町と由岐町は昔から上灘と呼ばれており、徳島県の南東部に位置しています。 北は阿南市、那賀町、西は牟岐町、海陽町に接し、南東は太平洋に望み、暖かい黒潮の良好な漁場を有しています。 海岸部は、海亀が産卵をする砂浜、陸けい島、離島、海食崖、海食窪、海食洞、多様な岩礁など、非常に変化に富んだ海岸線となっており、多くは「室戸阿南海岸国定公園」に指定され、風光明媚なリアス式海岸となっています。 産業は古くから漁業が中心であり、漁具・漁法が発達し、延縄や定置網、和船の建造などが工夫されてきました。 総面積は140.74ｋm2、人口は、7,092人（平成27年国勢調査）です。 太平洋気候区域にあり、年間の降雨量は約3,000ミリという日本の最多雨地域です。 沿岸では平均気温が約16度になり、真冬でも海水温が10度以下に下がることはなく、冬でも暖かな気候です。 海岸部や離島には亜熱帯植物が分布しています。
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