- 【ファーストクラスでも採用!キヨエ・EXVオリーブオイル(オリーブジュース100%オイル〈キヨエ〉)】
シェフ愛用のキヨエのオリーブオイルは、南オーストラリア州の完熟のオリーブ果実を使用したノンフィルター&コールドプレス製法のエキストラバージン オリーブオイルです。そのまま使える雑味をおさえた澄んだ味が特徴です。シェフの声で作ったオリーブオイルです。
都内の星付きレストランや料理人も愛用し、レシピ本でも掲載されています。サラダやパスタの仕上げや、和食にも。醤油やだしとの相性がいいぐらいエグミも少なく、ねぎや大葉や茗荷との相性の良さもキヨエの特徴です。
【おすすめの食べ方】
・イタリア料理:サラダならキヨエをそのままかけて塩&胡椒がおすすめ。魚のカルパッチョはそのままダイレクトに塩とレモン、好みでバルサミコ酢を。パスタはそのまま使うのもよし、仕上げのひと回し、冷製パスタなどと相性抜群です。
・和食:冷奴ならキヨエと醤油で、あとは好みで薬味(ねぎ)を。しらすは、もみ海苔とキヨエだけ。そのままご飯にのせれば、しらす丼です。野菜のお浸しは、仕上げに醤油やだしと一緒にキヨエを足して和えてください。しゃぶしゃぶした牛肉や鍋で、ポン酢とキヨエもおすすめです。
・朝食:パンはそのままつけて、スープはそのまま入れて、サラダは仕上げにかけてください。
*そのまま使っても、加熱しても楽しめるオリーブオイルです。
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- ＜シェフ愛用＞オリーブジュース100%オイル〈キヨエ〉ギフト(お祝い、お歳暮、母の日にもおすすめ)【1291731】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
(原料の仕入れ製造すべては茨木市で、地場産品基準を満たした製品です。)
・キヨエEXVオリーブオイル[120ml(109g)×2本]
原産地:オーストラリア/製造地:大阪府茨木市
■原材料・成分
食用オリーブ油 - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:製造日から1095日
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社バロックス
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 大阪府茨木市のご紹介
茨木市は大阪と京都の中間地点にあり、交通の利便性と緑豊かな自然をかねそなえた暮らしやすいまちです。まちでは地域ごとの「ふるさと祭り」や「文化展」のほか、まち全体で取り組む「茨木フェスティバル」などが盛んで、いつも多くの笑顔があふれています。また、古墳や貴重な歴史文化財が多数残り、日本人初のノーベル文学賞作家である川端康成が3歳から18歳まで過ごすなど歴史文化が豊かなまちでもあります。 こうしたまちの「魅力」を子どもたちに引き継ぐため、茨木市は「次なる茨木へ。」を合言葉に将来を見据えたまちづくりを進めています。皆さまのあたたかな応援をお待ちしています。
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