- にんにくとオリーブオイルで食材を煮込むスペイン南部の小皿料理「アヒージョ」を、青森県産食材を使って作りました。3種類のセットです。
■ほたて（124g）
陸奥湾（むつわん）で獲れた青森名産「ほたて」を使用しています。
■わかさぎ（129g）
青森県が国内漁獲高の約4割という高いシェアを占める、名産の「わかさぎ」を使用しています。
■チーズとベーコン（139g）
国産ナチュラルチーズのコンクール「JAPAN CHEESE AWARDS 2022」（主催：NPO法人チーズプロフェッショナル協会）の
モッツアレラ部門で金賞を受賞したモッツアレラチーズと、青森県産のりんごを餌に配合した銘柄豚「アップルポーク」のベーコンを使用しています。
○JAPAN CHEESE AWARDS
NPO法人チーズプロフェッショナル協会が主催する、国産ナチュラルチーズのコンクール。
2014年から2年ごとに開催されており、2022年は、23部門に全国109工房から311品が出品されました。
本品に使用しているフレッシュミルクモッツァレラチーズは、青森県で初めてモッツアレラ部門において金賞を受賞しました。
【お召し上がり方】
１ 袋のまま流水解凍します。（目安10分）
２ オイルの入った袋を鍋にあけて、中火で加熱します。
３ にんにくの色が変わってきたら、残りの袋の具材を入れます。
４ 全体に火が通ったらお召し上がりください。
※調理の際は、油はねにご注意ください。
※青森県産の「ほたて」「わかさぎ」、青森県産乳を100％使用した「青森県産フレッシュチーズ フレッシュミルクモッツァレラ」、青森県の牧場で飼育された「アップルポーク」を使用して、県内事業者が県内で加工・製造を行い、販売する県産品です。
- 返礼品名
- 青森のにんにくアヒージョセット（ほたて・わかさぎ・チーズとベーコン）
- 内容量
- ・ほたて 124g×1
・わかさぎ 129g×1
・チーズとベーコン 139g×1 - 消費期限/賞味期限
- 冷凍で1年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 乳成分・豚肉 本品の製造工場では、小麦、卵、そば、落花生、えび、かにを含む製品を生産しています。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- （株）LOCO・SIKI
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県青森県庁のご紹介
青森県は、三方を海に囲まれ、白神山地や十和田湖など美しく雄大な自然に恵まれ、優れた芸術・文化や産業を育んできました。 県では、これらの恵みを活かし、青森県の将来像として、暮らしやすさではどこにも負けない地域とする「生活創造社会」を掲げ、自主自立の青森県づくりを進めています。 2019年度からは、「青森県基本計画『選ばれる青森』への挑戦」に基づき、県民が安心して働き、暮らしていける持続可能な青森県づくりを進めるため、これまで以上に攻めの姿勢でチャレンジし、学ぶ場所・働く場所・生きる場所として「選ばれる青森県」、農林水産品や観光など様々な分野での価値が国内外から認められ、「選ばれる青森県」を目指しています。 是非、「あおもりふるさと寄附金」を通じて、多くの皆さんに青森県づくりに参加していただき、青森県の未来を応援していただきますようお願いします。
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