84408
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先行予約 牡蠣 生かき むき身 300g フレッシュギフト 海からそのまま 殻付き牡蠣 8~10個 セット 広島県産 矢野水産
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魚貝類
魚貝類
牡蠣
13000
■身が引き締まった、くせのない牡蠣■
1965(昭和35)年創業の矢野水産。透明度が高く、最もきれいな「清浄海域」である三津湾でカキを育てています。三津湾は海水の塩分濃度が高いのも特徴で、じっくりと育ったカキは、身がしっかり引き締まり、口にするとクセがなく、「どなたにも喜んでいただける」と好評です。
■袋から出してフレッシュなままお手軽に調理■
通常、清浄海域のカキは生食が可能ですが、安心して味わっていただくため、加熱して(85℃~90℃で90秒以上の加熱)お召し上がりください。
「生牡蠣むき身」は、袋から取り出し、水で優しくさっと洗ったら、すぐに調理が可能です。
「鮮度の良さを生かし、日本酒でしゃぶしゃぶにするのがおススメです。カキ飯にして、ふっくら炊き上げてもいいですね。シチューやカレーに入れたり、お好み焼きの具材にしたり、ベーコンで巻いて焼いたり。生ハムやバジルの葉、しその葉を巻いてカキフライはいかがでしょう」と担当者。カキ料理は、友達とのパーティーに、家族の祝い事に、食卓を豪華に彩ってくれます。
■調理が簡単なむき身と豪華な殻付きセットで■
通常、清浄海域のカキは生食が可能ですが、安心して味わっていただくため、加熱してお召し上がりください
「生牡蠣むき身」は、袋から取り出し、水で優しくさっと洗ったら、すぐに調理が可能です。
「鮮度の良さを生かし、日本酒でしゃぶしゃぶにするのがおススメです。カキ飯にして、ふっくら炊き上げてもいいですね。シチューやカレーに入れたり、お好み焼きの具材にしたり、ベーコンで巻いて焼いたり。生ハムやバジルの葉、しその葉を巻いてカキフライはいかがでしょう」と担当者。カキ料理は、友達とのパーティーに、家族の祝い事に、食卓を豪華に彩ってくれます。
■栄養たっぷり! 1~4月の牡蠣■
矢野水産がお届けする「生牡蠣むき身」は、旨み成分がどんどん増してくる1月以降のものにこだわります。寒くなるにつれて成長し栄養を蓄えたカキは、春先にかけてミネラルや旨み成分である「グリコーゲン」をたくさん含むようになるからです。栄養と旨みを存分に味わってください。また、長年の経験からカキの「選別」にも自信があり、粒のそろったむき身をお届けいたします。
■きれいな海水で洗浄 安心もお届け■
矢野水産は、広島県呉市安浦町で創業しました。今から15年前、カキ製品作りのため、きれいな海水のある場所を求め、新たに加工場を設けたのが、ここ広島県東広島市安芸津町です。安浦町で水揚げされカキ打ちしたカキは、すぐに加工場へと運ばれ、きれいな海水で洗浄、選別。鮮度抜群の身の締まったカキは、こうして全国へと出荷されています。
三津湾のきれいな海水で大切に育てられた、新鮮な「生牡蠣むき身」を、ぜひ皆さまでご賞味ください。
※予約商品(出荷可能時期1月上旬~4月上旬)
2020-09-14 10:30:53
10
- 内容量:むき身 300g
殻付き牡蠣 8個~10個
加工所在地:広島県呉市
※パックには生食用と記載していますが加熱して(85℃~90℃で90秒以上の加熱)お召し上がりください。
- 配送方法:冷蔵配送
- 配送時期:予約商品(出荷可能時期2023年1月上旬~4月上旬)
寄附金額
13,000
円
還元ポイント(1%)
130P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- こちらの自治体は1寄附当たりの返礼品申込数に上限があります。
- 返礼品名
- 先行予約 牡蠣 生かき むき身 300g フレッシュギフト 海からそのまま 殻付き牡蠣 8~10個 セット 広島県産 矢野水産
- 申込受付期間
- 通年
- 内容量
- むき身 300g
殻付き牡蠣 8個~10個
加工所在地:広島県呉市
※パックには生食用と記載していますが加熱して(85℃~90℃で90秒以上の加熱)お召し上がりください。
- アレルゲン
- なし
- 配送時期
- 予約商品(出荷可能時期2023年1月上旬~4月上旬)
- 配送方法
- 冷蔵配送
- 提供者
- 矢野水産株式会社(呉市)
- 広島県呉市のご紹介
-
いつも,心は呉におる。ふるさと納税
広島県呉市(くれし)は,瀬戸内海の中央部,広島県の南西部に位置する温暖な気候の町です。江戸時代には各地の特産品と文化を運んだ,北前船の寄港地にも選ばれました。明治時代に入ると,神奈川県横須賀市,長崎県佐世保市,京都府舞鶴市とともに,日本海軍根拠地である鎮守府が置かれ,戦艦「大和」をはじめ,多くの艦船が建造された町として有名です。潮風の薫りと歴史の趣が漂う「みなとまち」,それが呉市です。
呉市では,みかんやレモンなどの柑橘類や,かきが特産品として知られています。特にかきの養殖は盛んであり,むき身かきの生産量は全国でもトップクラスを誇ります。
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