![「山勇牛」焼肉用ミックス 500g＆溶岩プレート 和牛 飛騨牛 砂原石材 溶岩石 BBQ アウトドア[Q191] 83266 - 岐阜県飛騨市](/upload/save_image/83266_image_1_l.jpg)
- 食材が美味しく溶岩プレートとこだわりの「山勇牛」のセット商品です。
★溶岩プレート
地元で採れる素材を活かし、美味しく食材が焼けるプレート。
鉄板や網焼とは違い、石が肉の脂を程よく吸収して肉本来の味をご堪能いただけます。
ひとつひとつが自社職人による手づくり製造。
割れにくい材質で評価を受けています。
また飛騨牛専門店でも「美味しい焼肉を提供できる」との評価をいただきました。
地元飛騨で採れる溶岩石を使用し、その中でも溶岩プレートとして相応しい石だけを選別しています。
それにより美味しく焼ける、耐久性のあるプレートです。
煙や油はねが少ないので、室内外問わず楽しんでいただけます。
BBQはもちろん、普段の料理やお酒のつまみを焼いていただくのもお勧めです。
クッキングシートを敷くとタレ付きのものでも焦げつきにくく、美味しくいただけます。
発送：(有)砂原石材 0577-75-2522
★飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。
月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。
発送：山勇牛一貫 株式会社一貫亭 0577‐73‐3929
【飛騨牛がお好きな方はぜひ飛騨市の飛騨牛を御覧ください！】
岐阜県飛騨市は、言わずと知れた飛騨牛の名産地です。
【飛騨牛とは？】
品種が黒毛和種であることと、岐阜県内で14ヶ月以上肥育されたということと、
5段に分けられる日本食肉格付協会の肉質等級が3以上であるということの3点が満たされると、『飛騨牛』ということができます。
その中でも、飛騨市では、『肉の目利きが厳選した飛騨牛』や『飛騨市の標高1,000ｍ以上の高原で育った飛騨牛』
といった、特別なこだわりを持った飛騨牛を御礼の品としてお送りしています。
また、飛騨牛の部位も、大人気のサーロインやシャトーブリアン、しゃぶしゃぶやすき焼きに人気の肩ロース、ヒレステーキ、
スネ肉、ヘルシー志向の方にお勧めの赤身ステーキなど、多様なご要望にお応えできるよう豊富に取り揃えております。
ぜひ、飛騨市が自信をもっておすすめする『特別な飛騨牛』をご覧ください。
- 返礼品名
- 「山勇牛」焼肉用ミックス 500g＆溶岩プレート 和牛 飛騨牛 砂原石材 溶岩石 BBQ アウトドア[Q191]
- 内容量
- ■飛騨溶岩プレート「美味焼」【優】［製作地：飛騨市］
原材料：溶岩石
サイズ：約25cm×25cm×厚み2cm
重さ：約3kg（個体差あり）
※四角く切った溶岩プレートの縁に溝を入れたものです。油がプレートの外に流れ落ちるのを防ぎま す。
・取扱説明書 1枚
■「山勇牛」焼肉用ミックス500ｇ
＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 - 消費期限/賞味期限
- 商品発送日含め3日 到着後冷凍保存30日
- 配送方法
- 常温配送 / 冷蔵配送
- 注意事項・その他
※商品コード: Q191-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岐阜県飛騨市のご紹介
里山の原風景・匠の技が息づくまち 飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。 古い街並みと白壁土蔵、1，000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。 また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。 お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。
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