- 「美保野牛」は、青森県八戸産の黒毛和種。
自然豊かな環境の農場指定で丹念に育てられています。
独自配合の飼料により肉質の向上に努め、肉質等級は「4等級」以上。
風味の良さとまろやかな口当たりで、霜降りのきめ細やかさと、口に入れた瞬間にとろけるような食感、上質な脂肪の甘さが特徴です。
「切落し肉」は肩肉がメインで、きめが粗いですが、柔らかすぎず固すぎない程よい触感で、噛めば噛むほど美保野牛の旨味が味わえます。
すきやき、焼肉、煮込みと、使い方を選ばず毎日でも食べられる、冷凍庫にあると嬉しい万能食材です！！
■産地
青森県産（八戸市産）
■保存方法
マイナス18℃以下で保存して下さい
■返礼品提供事業者
美保野グリーン牧場 株式会社
- 返礼品名
- 青森県産 美保野牛 切落し 800g入 黒毛和種 4等級以上 すき焼き 焼き肉 煮込み
- 内容量
- 切落し：400g×2パック
合計：800g - 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から14日(ラベルに記載)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 美保野グリーン牧場 株式会社
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 青森県八戸市のご紹介
■ふるさと寄附金で八戸（はちのへ）を応援してください！ 八戸市では、寄附をされる方に寄附金の使いみちを選んでいただき、そのご意向に沿って「ふるさと八戸」の各種事業に寄附金を活用しております。 八戸市は平成29年1月に中核市へ移行しました。 より活力ある魅力的なまちを目指し、さらなる発展へ向けて前進する「ふるさと八戸」へのあたたかいご支援をお願いいたします。 ■蕪嶋神社への募金について 平成27年の火災により社殿が全焼した蕪嶋神社の再建支援は、ふるさと寄附金の使いみちにはご指定いただけません。 蕪嶋神社への募金は、蕪嶋神社再建実行委員会へお問い合わせください（事務局：こどもの城保育園内 電話0178-96-3363 午前9時～午後4時）。
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