![長崎産のお魚バラエティセット 4種 （ぶり竜田揚げ/アジフライ/きびなごゴマフライ/とらふぐの生ハム） ふぐ フグ トラフグ ハーブ 国産 長崎市/石井商店 [LIP004] 795571 - 長崎県長崎市](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=520,height=323/img/x/product/details/20220715/pd_dc75c556ac78830cbf72ff3878b718b1a779896c.jpg)
- 長崎で水揚げされる美味しいお魚をご家庭でお気軽にお試しください。
長崎はぶりの水揚げ日本一。天然のブリを醤油と生姜が効いたタレに漬込みカラッと揚げました。麹の力で身は柔らかく旨みが口の中に広がります。
自然解凍で美味しく食べられますが、レンジで温めると一層美味しくお召し上がり頂けます。
アジも長崎県が水揚げ日本一。長崎産の肉厚で新鮮な真アジを手作業で丁寧にフライにしました。当社こだわりの衣でフライにしたアジは冷めてもサクサク。
食べ応えのあるサイズです。凍ったまま170℃の油で両面がきつね色になるまで揚げてください。
五島沖で水揚げされたきびなごを鮮度が落ちる前に迅速にフライにしました。苦味もなく頭からしっぽまで食べられますので栄養豊富。
衣に胡麻を混ぜることで香ばしいフライになりました。
上質なエサを食べて手塩にかけて育てられた長崎県戸石地区で水揚げされたトラフグを五島灘の塩やハーブ、スパイスを使って漬込み熟成させました。
流通が低迷している長崎の魚を気軽にご家庭で食べて頂きたいと長崎鶴洋高等学校水産課の生徒たちが考案しました。
自然解凍でそのまま、またはオリーブオイルをかけてカルパッチョ風にしても美味しくお召し上がり頂けます。
【ご注意ください】
12月～1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
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- 返礼品名
- 長崎産のお魚バラエティセット 4種 （ぶり竜田揚げ/アジフライ/きびなごゴマフライ/とらふぐの生ハム） ふぐ フグ トラフグ ハーブ 国産 長崎市/石井商店 [LIP004]
- 内容量
- 長崎産天然ぶり竜田揚げ 120g×1
長崎産アジフライ 80g×2入り ×2
五島産きびなごゴマフライ 180g×1
戸石とらふぐの生ハム 30g×2 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
長崎産天然ぶりの竜田揚げ 冷凍1年
長崎産アジフライ 冷凍1年
五島産きびなごゴマフライ 冷凍1年
戸石とらふぐの生ハム 冷凍6ヶ月 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦 特定原材料に準ずるもの推奨20品目のうち、「ごま」「大豆」を含みます。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 株式会社石井商店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。 その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。 この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。 また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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