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【ギフト対応可】長崎・特選鯨ご堪能セット(化粧箱入・包装有り) <井上商店> [LAK003]
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魚貝類
その他魚貝・加工品
32000
熟練の職人が目利きした鮮度の良い原料を、昔ながらの製法にこだわり炊き上げました。
スライス・真空パックでのお届けですので、長期保存も可能です。
食べたい時に、いつでも老舗の味をご堪能頂けます。
井上商店の自慢の逸品を化粧箱に詰め合わせています。鯨を堪能するまで食べたいという方にお勧めです。
御中元や御歳暮、御進物にもご利用ください。
長崎・特選鯨ご堪能セット(化粧箱入・包装有り)・5~6人前
●ゆで鯨[すえひろ・おおぎ]
自然解凍後、酢醤油にお好みで七味唐辛子、または柚子ごしょうでお召し上がりください。
●ベーコン鯨
自然解凍後、そのままか酢醤油、醤油マヨネーズでお召し上がりください。また、細かく刻んでチャーハンやサラダでも美味しくお召しあがれます。
●さえずり[舌]
自然解凍後、酢醤油にもみじおろし、ネギを加えてお召し上がりください。また、おでんに入れても美味しくいただけます。
●百ひろ
酢醤油に七味唐辛子を加えてお召し上がりください。
●塩鯨
自然解凍後、塩を洗い流して鯨じゃがなどの煮物に、熱湯で湯がいた後、冷水でよくさらして酢醤油、酢みそでもおいしくお召し上がれます。
●尾羽鯨
軽く水洗い後、酢みそでお召し上がりください。また、醤油に柚こしょうでもおいしくお召しあがれます。
●赤身鯨ブロック
半解凍のうちに適当な厚さに切り、醤油に生姜、または七味唐辛子でお召し上がりください。
※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および小笠原諸島には冷蔵・冷凍商品の発送ができませんので、あらかじめご了承くださいませ。
【ご注意ください】
12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
予めご了承くださいませ。
2023-04-03 12:48:54
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【ギフト対応可】長崎・特選鯨ご堪能セット(化粧箱入・包装有り) <井上商店> [LAK003]
寄附金額
32,000
円
ポイント還元
320
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 【ギフト対応可】長崎・特選鯨ご堪能セット(化粧箱入・包装有り) <井上商店> [LAK003]
- 内容量
- <内容量>
●ゆで鯨スライス 35g
●ベーコン鯨スライス 35g
●さえずり(舌)スライス 80g
●百ひろスライス50g
●塩鯨スライス 150g
●尾羽鯨 100g
●赤身鯨・お刺身用 約130g×2
<原材料>
鯨肉(ミンククジラ・イワシクジラ・ニタリクジラ・ナガスクジラ)、 食塩、 着色料(赤色102号)、発色剤(亜硝酸Na)、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より90日(※返礼品に記載しておりますのでご確認ください。)
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 有限会社井上商店
- 長崎県長崎市のご紹介
長崎県は、魚種は全国トップクラスと言われるほど魚に恵まれた土地だとご存じでしたか。
その秘密は、日本の最西端に位置し、三方を海で囲まれる長崎県の立地にあります。世界最大級の海流である黒潮は、九州南西部で分岐して長崎沿岸を通ります。
この対馬海流に乗って、様々な魚が回遊。全国屈指の魚種の豊富さにつながるというわけです。
また、東シナ海には、世界有数の大陸棚が広がっており、魚のエサとなるプランクトンも豊富。絶好の漁場を形成する環境が整っていることも、長崎の水産文化を大きく後押ししています。
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