- 福岡の蛍舞う清流の里山にある、『御料理 茅乃舎（かやのや）』。
茅葺屋根の古民家を改装した店内で、旬の食材をふんだんに使った、からだが喜ぶお料理をご提供しております。
『御料理 茅乃舎』では、和食や洋食などのジャンルにとらわれずに、素材の持ち味を最大限に引き出すことを第一に考えました。
旬の食材と、素材の良さを引き出し、丁寧にとっただしを使ったお料理は、滋味にあふれた品々。前菜や一品は、季節ごとに違う食材を使用いたします。
料理人が一つひとつ丁寧に仕上げるお料理を、コース形式でご賞味ください。
■コース内容
先付
前菜
茅乃舎のスープ『大地の恵』
路代おばあちゃんの逸品
旬菜の一品
魚料理
メイン料理
釜炊きごはん、味噌汁、香の物
甘味
※内容は、季節や仕入れ状況により変わります。
■利用不可日
定休日（毎週水曜日）
■注意事項
※お食事券をご利用してのお食事は、必ず事前にご予約ください。ご予約がない場合、ご案内ができない場合もございます。
※ご予約は2か月前の1日から承っております。1日が水曜日（定休日）の場合は翌2日から承ります。
※料理写真はイメージとなります。内容は、季節や仕入れ状況により変わります。
※本食事券の払い戻し・換金はいたしません。また、第三者への譲渡はご遠慮ください。
※アレルギーがおありの場合は、ご予約の際にお知らせください。
■問い合わせ・ご予約
御料理 茅乃舎
福岡県糟屋郡久山町大字猪野字櫛屋395-1
092-976-2112(直通)
【地場産品に該当する理由】
町内で生産された材料を使用した料理を町内で提供しており、調理やサービスによって付加価値が生じているため(告示第5条第7号に該当)
- 返礼品名
- 御料理 茅乃舎 葉(よう)コース 2名様分 お食事券 チケット
- 内容量
- 葉（よう）コース（2名様分）
※ワンドリンク・珈琲付き - 消費期限/賞味期限
- 有効期限：発行日より1年
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 御料理茅乃舎
- 注意事項・その他
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福岡県久山町のご紹介
昭和31年（1956）9月30日、町村合併促進法によって誕生した久山町は、久原村と山田村との合併によってできた町です。 和名鈔によると久山町は筑前國粕屋（加須屋）郡杵原（久浪良）郷とあり、黒田長政が筑前の国に入国の後表粕屋、裏粕屋、宗像の三郡をもって一行政区として郡奉行を置き支配されてきました。明治元年4月王政復古により政体職制を改正され、領地を瀋と改称し、更に明治4年廃藩置県により福岡県と改められ、以後明治6年4月、県に大小の制を敷かれ明治9年2月、現在の福岡市大字蒲田、久原、猪野、山田を糟屋郡第7小区として形成されたことがあり、この時 からすでに旧山田村と旧久原村は行政区としてのつながりがあったものと思われます。その後、明治11年7月、郡区町村編成法の発布以来数回の行政区画の変更はなされてきましたが、明治22年4月、町村制の施行により利害関係の最も密接な猪野村、山田村の2村を合併して山田村とし、久原村を久原村として自治体をつくり、従来の村は大字の名において行政が行われてきました。昭和28年町村合併推進法の施行により2度目の町村合併が進められ、山田村と久原村も昭和31年9月30日に合併の運びとなり、ここに久山町が誕生しました。
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