- 【配送不可：離島】
地元の主婦達が、昔から伝わる家庭の味を多くの人に味わって貰いたいと仕上げたのが「もち大豆みそ」です。「もち大豆みそ」は夢さよう（もち大豆の総称）の中でも、原種保存農家から採取された種子により収穫され、基準を満たしたものだけに付与される「さようもち大豆」を使用しています。麹用の米は、試行錯誤の末、やはり従来使用最適と結論した地元農家の契約栽培による「日本晴の一等米」、赤穂の「あらなみ塩」のみで仕込んでいます。また、麹菌の活動が進行中の生みそですから、早すぎても遅すぎても味に影響が出ます。専門機関の適期検査の結果を大切に熟成し、最も美味しい時期に皆様のもとにお届けできるよう取り組んでいます。私たちの作品を送り出す樽出しには、すべての樽を試飲し、合格を絶対条件としています。
◆生産者の声◆
是非、佐用ならではの田舎の味をご賞味ください。
※画像はイメージです。
※離島にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
- 返礼品名
- もち大豆みそ（1kg×4個入り）
- 内容量
- もち大豆みそ1kg（4個入り）
■原材料：
米（兵庫県佐用町産）、もち大豆（兵庫県佐用町産）、塩（兵庫県赤穂市産） - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 提供者
- 株式会社 元気工房さよう
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 兵庫県佐用町のご紹介
兵庫県西部に位置する佐用町。 美しい棚田に清流、幻想的な朝霧や畑一面に咲き誇るひまわり、無数にまたたく星が自慢の町です。 四季折々の色鮮やかな風景を楽しみに、ぜひお越しください。 そして、もう一つの自慢がこの美しい風土で育まれた農産物や特産品の数々とそれらを作る人々の想いです。 誇りと愛情を込めて作られた自慢の品をお届けします。 ふるさと佐用町のまちづくりを応援くださいますようお願いします。
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