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飛騨牛 山勇牛 定期便 4回4か月 焼肉 ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶ サーロイン 赤身ステーキ など[Q124]
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肉
牛肉
210000
飛騨の牧場で育った熟成飛騨牛『山勇牛』の贅沢な定期便です。
牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』。毎回違う部位をお届けいたします。
《1回目》 焼肉用ミックス 500g
《2回目》 肩ロース すき焼き用 500g
《3回目》堪能ステーキセット 計400g
《4回目》サーロインしゃぶしゃぶ用 500g
標高1000mを越す飛騨古川数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で育った「山勇牛」。
「安心してお肉を食べてもらいたい。」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。
※30日以上熟成をかけるため、場合により2ヶ月程度お待たせする事がございます。ご了承ください。
飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。
月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。
2020-07-10 17:32:05
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飛騨牛 山勇牛 定期便 4回4か月 焼肉 ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶ サーロイン 赤身ステーキ など[Q124]
寄附金額
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 飛騨牛 山勇牛 定期便 4回4か月 焼肉 ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶ サーロイン 赤身ステーキ など[Q124]
- 内容量
- 毎月1回、計4回お届け致します。
《1回目》 焼肉用ミックス 500g
《2回目》 肩ロース すき焼き用 500g
《3回目》堪能ステーキセット
・サーロインステーキ200g
・赤身ステーキ100g×2枚 計400g
《4回目》サーロインしゃぶしゃぶ用 500g
- 配送方法
- 冷蔵配送 / 冷凍配送
- 岐阜県飛騨市のご紹介
里山の原風景・匠の技が息づくまち
飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスや飛騨山脈などの山々に囲まれ、約92%を森林が占めています。年間を通して平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、自然に恵まれた地域です。
古い街並みと白壁土蔵、1,000匹の鯉が泳ぐ瀬戸川など街並み文化、ユネスコの無形文化遺産に登録された古川祭・起し太鼓などの祭り文化、最先端宇宙研究のスーパーカミオカンデなど、さまざまな資源があります。
また、飛騨市は寒暖の差が強く、広葉樹に囲まれた地域のため多くのミネラルを含有した水で育ったおいしい農作物や鮎、そして飛騨牛が有名です。
お米は毎年食味コンクールで金賞を受賞しています。
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