- チョウザメは、健康と美容に良いとされる成分が含まれています。
1.コラーゲン
2.コンドロイチン硫酸
3.アミノ酸
4.カルノシン
5.DHA・EPA
キャビアは、食感は粒感がありながらもくちどけが良く、独特の旨味がありコクのある風味が特徴です。
岩塩のみで薄く調整しておりますので、キャビア本来の味をお楽しみいただけます。
また、チョウザメといったらキャビアを第一に思い浮かべることがほとんどだと思います。
でも実は、チョウザメの魚肉も美味しく、栄養成分も含まれており、食べなきゃもったいない食材なんです。
キャビアフィッシュカンパニーは、キャビアだけでなく、チョウザメの魚肉も一緒に味わってほしい。
そのような願いから、この親子セットを自信を持ってオススメします。
魚肉には、味がついておりますので、片栗粉や小麦粉をまぶして唐揚げや、焼いても美味しいです。※オススメは唐揚げです!!
ぜひチョウザメの本来の味とともに、ご賞味下さい。
■生産者の声
「キャビアフィッシュカンパニー」は、古代の地下海水と廃校を利用し、環境にも配慮した養殖事業を行っております。
チョウザメの養殖を通じ、学術的な研究はもちろん、これからの日本に必要な食生活をお届けする一助とするために、日々研究を続けております。
安全かつ健康、そして何より食卓を彩る美味しさをお届けしたい。それが「キャビアフィッシュカンパニー」の願いです。
ぜひ、河内町産キャビア・チョウザメの親子セット、ご賞味ください。
■注意事項/その他
※解凍後の再冷凍はおやめください。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 国産キャビアVoeu-Pense・チョウザメセット【1302856】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・キャビア[20g×1瓶]
原産地:茨城県稲敷郡河内町/製造地:茨城県稲敷郡河内町/加工地:茨城県稲敷郡河内町
賞味期限:発送日から30日
・チョウザメ[200g×1パック]
原産地:茨城県稲敷郡河内町/製造地:茨城県稲敷郡河内町/加工地:茨城県稲敷郡河内町
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
キャビア:ベステル卵(茨城県産)、食塩、保存料(しらこたんぱく:サケ由来)
チョウザメ:チョウザメ(茨城県産)、植物油(国内製造)、食塩、コショウ、レモンピール、唐辛子、レッドベルペッパー、パセリ、マスタード、/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、酸化防止剤(V.C、V.E)、香料、カロチン色素、パプリカ色素 - 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- キャビアフィッシュカンパニー
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県河内町のご紹介
茨城県河内町ふるさと寄附について 河内町は、茨城県の最南端に位置し、都心に５０㎞圏、筑波研究学園都市へ３０㎞、成田国際空港までは２０㎞の距離にあります。新利根川流域に開けた、平均海抜3.5ｍのほとんど起伏のない平坦地には、縦横に走る農業排水路と水田、そして散在する集落がのどかな景観を形成しています。大空の下に広がる緑の大地は美しく、悠久の流れをとどめる利根川に抱かれたまちは、豊かな大地が育んでくれた河内町産のおいしいお米をはじめ、季節ごとの特産品があります。ふるさと寄附をきっかけに、一人でも多くの方に河内町を知っていただき、河内町を訪れていただけたら幸いです。
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