- 「そば」の栽培が盛んな八幡平市では、時期になると、広大なそば畑一面に白い花が咲きます。
1年の中で1番良い時期に刈り取って「そば粉（十割）」に。冷凍なので、保管にも大変便利です！
松っちゃん市場ではこの「そば粉」を原料に、店頭での販売や、食堂のメニューにもなっています。
訪れるお客様からも親しまれている品です。
また、近隣市町村のイベント等にも出品しています。
◆ご家庭で本格的な手打ちそば
そばの打ち方のレシピが入るので、参考にしてください♪
その他にも、そば粉の風味を活かして・・・
◆ガレット
◆そばがき
◆お菓子作り
アイディア次第で様々に使えます。
どうぞご活用ください！
【松っちゃん市場】
八幡平市松尾寄木にある産地直売所です。
獲れたて野菜やキノコや果物に加え、もち米や菓子類、飲料、自家製調味料、炭なども販売しています。
自家製みそを使用した「みそおにぎり」も人気です。
併設された食堂では、地元のお母さんたちの郷土料理や山菜料理が味わえます。
新そばが出る12月頃から手打ちそばに変わるので、それを楽しみにされている方もいらっしゃいます。
松尾八幡平インターチェンジからも近いうえ、観光スポットへの通り道でもあるため県内外から訪れます。
提供：松っちゃん市場
〈検索用〉
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- 返礼品名
- 【冷凍】十割 そば粉（約1kg×2袋） ／ 松っちゃん市場 蕎麦粉 ソバ そば打ち おそば
- 内容量
- そば粉（十割）約1kg×2袋
- 消費期限/賞味期限
- 賞味期限：製造日から冷凍で半年
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- そば
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。
- 提供者
- 松っちゃん市場
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 岩手県八幡平市のご紹介
こんにちは！「はちまんたい」市です！ 東京駅からは東北新幹線とＪＲ花輪線で約３時間。 国立公園八幡平と安比（あっぴ）高原を有し、トレッキング・ゴルフ・スキー・温泉など四季を通じて楽しめる東北でも有数のリゾート地です。 八幡平市では返礼品の集荷・梱包作業を市内の元気なシルバーと就労継続支援Ｂ型事業所の方々にお願いしています。ふるさと納税の貴重な寄附を活用させていただきながら、高齢であっても障がいをもっていてもやりがいを感じて働くことができる機会をつくり、市民全員が活躍できる元気な地域づくりを図ってまいります。 八幡平市をぜひ応援してください！
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