- 北海道産のウニとホタテ製品をセットでお届けします。それぞれの味を是非お楽しみください。
【塩雲丹（ムラサキウニ）】 北海道のうま味たっぷりの昆布や海藻を食べた新鮮な活ウニを北海道鹿部町で「塩雲丹」に加工した製品です。海草が豊富な海域ではウニも風味を増し、身も丸々と肥えます。 このウニを天然塩のみで加工した秘伝の製法で塩辛くない塩分控えめの塩ウニに仕上げました。 鹿部町の物産館でも、新鮮な地元海産物で口の肥えた地元町民が殺到する美味しさです。 ウニ好きの方にも、そうではない方にも必ず満足して頂ける鹿部町自慢の逸品です。
【ホタテ（塩だれ・バジル・梅味）】 鹿部町の前浜で水揚げされたホタテを、旨味を逃がさずに独自の製法で味付けした製品です。 塩だれは、ラーメンや焼そばのトッピング、炒飯の具材など中華料理との相性が抜群です。 バジルは、パスタの具材やアヒージョなど、洋食との相性が抜群です。 梅味は、和風サラダやお茶漬けのトッピングなど、和食との相性が抜群です。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
【ご注意】
・アルコール漬けの粒ウニではございません。
・塩水ウニではございません。
・冷蔵庫内で解凍後お召し上がり下さい。
・解凍後は冷蔵庫(5℃以下)で保存し解凍後5日以内にお召し上がり下さい。
・生ウニを使用しておりますので、賞味期限に関わらず解凍後はお早目にお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
- 返礼品名
- 北海道産の塩ウニとホタテ 3種セット
- 内容量
- ・塩雲丹（ムラサキウニ）80g×1個 ・ホタテ（塩だれ）130g×1個 ・ホタテ（バジル）130g×1個 ・ホタテ（梅）130g×1個 原産地:北海道
- 消費期限/賞味期限
- すべて3ヵ月
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・大豆
- 提供者
- 有限会社家保商店
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 北海道鹿部町のご紹介
鹿部町は北海道の南部に位置する町です。北海道の表玄関・函館空港から車で約60分の距離にあります。 雄大な駒ケ岳と洋々とした内浦湾（噴火湾）に囲まれた自然豊かな町です。 ■海産物 豊富な海産物が鹿部町の特産品で、町内に3つある漁港にはいつも新鮮な魚介類が水揚げされます。 通年でタコ、カレイ、ホッケが水揚げされ、サクラマス、昆布、ナマコの漁も盛んです。 特に冬場は主産品であるタラコとホタテが浜を賑わせています。 ■温泉 30か所以上の泉源があり、それぞれ異なる泉質を楽しむことができます。 趣のある温泉旅館から、気軽に楽しめる足湯まで、町内には至るところに温泉があります。 また、全国でも珍しい天然温泉が吹き出す「間歇泉」があります。約103℃の温泉が空高く吹き上げる姿は圧巻です！
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