667944
2
あすかの恵 原木まいたけ1kg+令和5年産新米こしひかり(精米2合×2袋)セット
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=667944
https://furusato.wowma.jp/upload/save_image/667944_image_1_m.jpg
米・パン
米
野菜類
山菜・きのこ
16000
原木栽培で育てた舞茸は、天然に近い味と香り・食感を楽しめます。
揖斐川町谷汲神原は、四方を山に囲まれ揖斐川の支流の一つ清流飛鳥川が流れ自然豊かな所です。
この地で、11月に原木となるナラを伐木し、2月に原木の煮沸・菌の摂取を行い、6月まで菌の培養をして畑に伏せ込みます。その後は、自然に任せて収穫を待ちます。
収穫は年に1度の9月下旬から10月中旬の2週間~3週間と短期間です。その原木舞茸に、飛鳥川の恵をうけて育ったこしひかりの真空パックをセットしました。
2023-03-17 10:00:19
10