656018
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柿の葉ずしさば10個入り 2箱 計20個
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魚貝類
寿司
13000
柿の葉に含まれるタンニンには抗菌・防腐作用があり、鯖の身をしめる効果があります。また、柿の葉の良い香りが生臭さを消し、魚の渋みがすし飯に移り、独特の芳醇な味わいを生み出します。
~平宗のこだわり~
<奈良県産ヒノヒカリ>
「柿の葉ずし」が奈良の名物である以上、当然奈良のお米を使います。
四方を山に囲まれ稲作環境に優れた地理条件、県南部の吉野山地に降り注いだ雨水を奈良盆地に送水する吉野川分水のおかげで、豊かな清流が稲作地を潤します。
奈良の自然に育まれた奈良県産のヒノヒカリをシャリに使用しています。
<ネタに一切の妥協なし>
海の恵である魚、土地の惠であるお米、それらを山の惠である柿の葉で包むことで奈良の伝統的なご馳走である柿の葉ずしは完成します。
当店の柿の葉ずしは厳選した食材を使用することですし飯と具材が見事に調和した絶妙な味に仕上げています。
<マルカン酢>
酢屋を代表する存在であり、宮内庁御用達にも選ばれた「マルカン酢」を使用しています。
350年を超える歴史を持つ味わい深い酢が、柿の葉ずしの美味しさを引き立てます。
【配送指定不可日について】
この品物は生もののため、必ず配達日をご指定ください。
配送指定不可日をご確認の上お申込みください。
※ご注文から2週間後以降の日付でお願いします。2週間より手前の日にちを指定いただいても対応致しかねますので、予めご了承ください。
2023-03-01 17:50:44
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柿の葉ずしさば10個入り 2箱 計20個
寄附金額
13,000
円
ポイント還元
130
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 柿の葉ずしさば10個入り 2箱 計20個
- 内容量
- 柿の葉ずしさば 10個入り 2箱
計20個
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- さば
当店では、卵、小麦、えび、かに、牛肉、大豆、ごま、乳、ピーナッツを含む品を製造しています。
- 受付期間
- お申込み状況により、早めに受付を終了させていただく場合や配達日時のご希望に添えない場合がございます。
あらかじめご了承ください。
- 提供者
- 総本家 平宗吉野本店
- 奈良県吉野町のご紹介
吉野町は、奈良県のほぼ中央に位置し、中央を東西に清流吉野川が流れ森と水が豊かな、自然に囲まれた人口6,600人の町です。
1300年前の太古からこの自然の恵みの中で暮らしを営み、豊かな文化と産業を育んできました。
かつては、木材の集積地として吉野地方の中心的な町として賑わいをみせていましたが、昨今の人口減少に歯止めがかからず、
『なんとかせなあかん!!』
と町民一丸となり、産業復興に取り組んでいます。
我がふるさと「吉野」の先人達が、育み守り継いできた文化や産業を未来に向けて持続し、発展するまちづくりを進めていきたいと考えています。
ふるさと納税を通じて、吉野の恵みを体感していただけますよう願っております。
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