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肉 最高等級A5ランク 仙台牛 サーロインステーキ 170g×2枚 牛肉 和牛 ブランド牛 ステーキ サーロイン 冷凍 期間限定 / 関精肉畜産 / 宮城県 加美町 [44580599]
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肉
牛肉
23000
ステーキと言ったらやはりサーロイン。
食べた瞬間溶けるような旨味が口いっぱいに広がりとても幸せな気分にさせてくれます。
塩コショウで焼いて、ワサビや大根おろしポン酢等あっさりしたタレで召し上がりください。
●知ってほしい!食べてほしい!仙台牛とは?
宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、「仙台牛」の名で出荷されるものは、そのおよそ4割しかありません。
なぜなら、「仙台牛」は、仙台牛銘柄推進協議会により厳しく定義づけされているから。
「仙台牛」の条件は次の通り。
・『仙台牛生産登録農家』による
・『宮城県内で肥育された』
・『黒毛和種』で、
・『仙台牛銘柄推進協議会が認めた市場・共進会に出品された』
・『(公社) 日本食肉格付協会枝肉取引規格、A5またはB5に評価されたもの』
日本には、たくさんのブランド牛がありますが、「A5」「B5」のように、肉質等級5等級のみにしか呼称が許されていないブランド牛は「仙台牛」だけ。
肉質等級は、『霜降の度合い』を中心に、『肉の色』、『肉のキメや締まり』、『脂肪の色沢・光沢』について総合的に評価されます。
●「仙台牛」の特長
・口あたりが良く、やわらか
・まろやかな風味
・豊かな肉汁
・脂肪と赤身の絶妙なバランス
●「仙台牛」美味しさの秘密
霜降り牛肉づくりには、きれいな水と良質で豊富な稲わらが欠かせません。
宮城は、全国有数の米どころ。
清らかな水で育ったササニシキやひとめぼれなど、地元産の稲わらを100%飼料としています。
「仙台牛」は、仙台牛生産登録農家がおよそ3年をかけて丁寧に育てています。
宮城は、子牛の産地でもあり、生まれた時から宮城の空気の中で伸び伸びと成長していきます。
そのため、肉質にぶれが少なく、格付けのもと5等級という一定の規格を保った美味しい「仙台牛」を育て続けていくことができるのです。
●有限会社関精肉畜産とは
『お肉を食べて元気にな〜れ!!』
創業120年余の関精肉畜産は、「お肉を食べて元気にな〜れ!!」の思いを込めて、安心・安全な食品を毎日当たり前にお届けできるよう、日々精進しております。
2023-02-28 13:23:34
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肉 最高等級A5ランク 仙台牛 サーロインステーキ 170g×2枚 牛肉 和牛 ブランド牛 ステーキ サーロイン 冷凍 期間限定 / 関精肉畜産 / 宮城県 加美町 [44580599]
寄附金額
23,000
円
ポイント還元
230
P
(1%)
表示中の還元ポイントは実際と異なる場合があります。
現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 肉 最高等級A5ランク 仙台牛 サーロインステーキ 170g×2枚 牛肉 和牛 ブランド牛 ステーキ サーロイン 冷凍 期間限定 / 関精肉畜産 / 宮城県 加美町 [44580599]
- 内容量
- ■内容量
170g×2枚
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍保存で約30日
(お早めに召し上がりください)
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 関精肉畜産
- 宮城県加美町のご紹介
加美町は、平成15年4月1日、中新田町、小野田町、宮崎町が合併し誕生しました。宮城県の北西部に位置し、面積は約461平方キロメートルあり、県内でも有数の面積を有しています。「自然との共生」と「町民との協働」を基本理念に、善意と資源とお金が循環する、人と自然に優しいまちづくりを進めています。秀峰 薬莱山と鳴瀬川の清流により育まれた加美町は、どこか懐かしい里山風景が広がり、子供から大人まで楽しめる様々なアウトドアスポーツや、歴史的に価値のある貴重な文化、古墳や遺跡が沢山あります。
是非一度お越しください。加美町への温かい応援をお待ちしております。
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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。
<ふるさと納税お問い合わせ窓口>
宮城県加美町 ふるさと納税サポートセンター:業務委託先 株式会社フロムゼロ
TEL:050-3646-8293
Mail:cskamimachi@fromzero.pro
受付時間 9:00~17:00
※土日祝日、年末年始(12/29~1/4)は休業です。
※メールの返信は翌営業日以降となりますので、ご了承ください。
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