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よくあるご質問(FAQ)
64893
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うなぎ蒲焼専門店「柳屋」国産うなぎ蒲焼 (約140g×3尾) C-357
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=64893
【加工工程】 活鰻仕入れ➝捌き➝白焼き➝蒸し➝タレ焼き➝真空➝冷凍 【原材料名】 うなぎ、醤油、砂糖混合異性化糖、みりん、砂糖/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、モナスカス、クチナシ)、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む) 上峰の”食材のプロ”と”鰻料理の職人”のコラボレーションで生まれた「うなぎの蒲焼」です。 日本国内の老舗うなぎ専門店でも使用されている国産のうなぎを厳選。 こだわりは「タレ4度付け、4度焼き」。うなぎの個性に合わせて、旨味を最大限に引き立てるタレを開発。このタレにうなぎを漬け込んで、炭化の効果力・遠赤外線でじっくり炙り、またタレに漬ける。うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを4回繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。 真空冷凍でうなぎの風味を閉じ込めておりますので、ご家庭でうなぎ料理専門店の味をそのままお楽しみいただけます。
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魚貝類
魚貝類
うなぎ・穴子・鱧
15000
【加工工程】 活鰻仕入れ➝捌き➝白焼き➝蒸し➝タレ焼き➝真空➝冷凍 【原材料名】 うなぎ、醤油、砂糖混合異性化糖、みりん、砂糖/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、モナスカス、クチナシ)、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む) 上峰の”食材のプロ”と”鰻料理の職人”のコラボレーションで生まれた「うなぎの蒲焼」です。 日本国内の老舗うなぎ専門店でも使用されている国産のうなぎを厳選。 こだわりは「タレ4度付け、4度焼き」。うなぎの個性に合わせて、旨味を最大限に引き立てるタレを開発。このタレにうなぎを漬け込んで、炭化の効果力・遠赤外線でじっくり炙り、またタレに漬ける。うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを4回繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。 真空冷凍でうなぎの風味を閉じ込めておりますので、ご家庭でうなぎ料理専門店の味をそのままお楽しみいただけます。
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佐賀県上峰町

うなぎ蒲焼専門店「柳屋」国産うなぎ蒲焼 (約140g×3尾) C-357

うなぎ蒲焼専門店「柳屋」国産うなぎ蒲焼 (約140g×3尾) C-357
  • うなぎ蒲焼専門店「柳屋」国産うなぎ蒲焼 (約140g×3尾) C-357
  • 内容量:・うなぎ(蒲焼き) 3尾
     ※1尾あたり…140g前後
     ※産地...国産
    ・鰻蒲焼のタレ1本(33ml)
    ・山椒 3尾分
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:1~2ヶ月ほどかかる場合がございます

寄附金額 15,000 円

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【加工工程】
活鰻仕入れ➝捌き➝白焼き➝蒸し➝タレ焼き➝真空➝冷凍

【原材料名】
うなぎ、醤油、砂糖混合異性化糖、みりん、砂糖/増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、着色料(カラメル、モナスカス、クチナシ)、酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦、大豆を含む)

上峰の”食材のプロ”と”鰻料理の職人”のコラボレーションで生まれた「うなぎの蒲焼」です。
日本国内の老舗うなぎ専門店でも使用されている国産のうなぎを厳選。
こだわりは「タレ4度付け、4度焼き」。うなぎの個性に合わせて、旨味を最大限に引き立てるタレを開発。このタレにうなぎを漬け込んで、炭化の効果力・遠赤外線でじっくり炙り、またタレに漬ける。うなぎ1尾ごとの状態を見極めながら、これを4回繰り返し、タレの旨味と身の香ばしさを引き出しております。
真空冷凍でうなぎの風味を閉じ込めておりますので、ご家庭でうなぎ料理専門店の味をそのままお楽しみいただけます。
返礼品名
うなぎ蒲焼専門店「柳屋」国産うなぎ蒲焼 (約140g×3尾) C-357
申込受付期間
通年
内容量
・うなぎ(蒲焼き) 3尾
 ※1尾あたり…140g前後
 ※産地...国産
・鰻蒲焼のタレ1本(33ml)
・山椒 3尾分
消費期限/賞味期限
冷凍保存で90日
アレルゲン
卵、乳、小麦、大豆
配送時期
1~2ヶ月ほどかかる場合がございます
配送方法
冷凍配送
■注意事項/その他
※沢山の方に召し上がって頂く為、"有頭"と"無頭"に関係なく頑張って集めております。
お届けの際には、"有頭"と"無頭"が混在している事がございますが、何卒ご理解のほどお願い申し上げます。

※商品コード: C-357-PE
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様(規格、容量、パッケージ、原材料など)が変更される場合がございます。
お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。

上峰町

佐賀県上峰町のご紹介
広い大空と、田園風景 自然に囲まれた美しい町 佐賀県東部にある小さな小さな町・上峰。近代化が進み、どの地方も同じような風景が広がっている現在でも、今なお日本の原風景をそのままに残しています。武将・源為朝を育んだ鎮西山から湧き出る清らかな水は、町全体へと駆け巡り豊かな土壌を作り上げます。 清らかな水に恵まれた肥沃な大地で育った作物や家畜は、もちろんどれも最高級。特に、町の南部で肥育を行っている黒毛和牛の最高級銘柄”佐賀牛”は、全日本牛枝肉コンクールにて名誉賞(農林水産大臣賞)を受賞するほどの逸品。口に入れた瞬間のとろけるような肉質は最高級A5ランクならではの食感です。

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