- 古くより奈良方面から東海道関宿に繋がる宿場町として栄えた松尾芭蕉のふるさと伊賀市柘植。
その旧大和街道から入る都美恵神社の参道沿いに創業130年の当店がございます。
ヒレは1頭の牛から約3％しか取れない希少部位です。キメの細かい赤身肉で、肉質・霜降りが細やかで美しく、味も上品で奥深いサーロインと並ぶ最高級の一品です。箸で切れるほど柔らかいです。
ロースの王様サーロインは美しく縦横無尽に入った霜降りの美しさ、芳醇な香り、濃厚な旨みと「見た目・香り・味」すべてにおいて最高級の逸品です。
イチボはサーロインへとつながる臀部の骨周りに位置する部位です。 霜降りがしっかりと入っているため脂の甘味と肉の濃厚な旨味をしっかりと味わえます。
本返礼品は超希少部位のヒレ、当店一番人気のサーロイン、希少部位のイチボを使用した大変贅沢な定期便コースとなり、奇数月に計6商品をお届けさせていただきます。
市場に中々出回らない伊賀牛を一頭丸ごと仕入れ、4代目店主がじっくり寝かせて熟成具合を見極めて1枚1枚丁寧にカット・スライスしています。熟成された旨み、口の中でとろける脂の甘さを是非ご賞味ください。
【和牛】【牛肉】【一頭買い】【霜降り】【BBQ】【大道精肉店】【冷凍】
※画像はイメージです。
※寄附金入金確認後の翌月から固定月の近い月よりお届けが始まります。
※ヒレにつきましてはテート（ヒレの中では赤身が強い部位）とミニヨン（ヒレの中では脂身が強い部位）が含まれます。
※配送日指定、曜日指定は承っておりません。
※受取人様のご都合により返礼品を受取られなかった場合は再送いたしかねます。
※配送日等に関する事前連絡はいたしかねます。
事業者:大道精肉店
- 返礼品名
- 【年6回】伊賀牛 A5 ヒレ・サーロイン・イチボ 定期便コースA 総合計約6.1kg【最高級部位3種食べ比べ】
- 内容量
- 伊賀牛A5ヒレ・サーロイン・イチボを下記固定月に合計6回お届けします。全商品【化粧箱】入りとなります。
【1月】サーロインすき焼き1kg
【3月】ヒレステーキ2枚（計300g）、サーロインステーキ2枚（計460g）、イチボステーキ2枚（計300g）
【5月】サイコロステーキ計1kg（ヒレ、サーロイン、イチボをほぼ均等にお入れします）
【7月】焼肉計1kg（ヒレ、サーロイン、イチボをほぼ均等にお入れします）
【9月】ヒレステーキ2枚（計300g）、サーロインステーキ2枚（計460g）、イチボステーキ2枚（計300g）
【11月】サーロインしゃぶしゃぶ1kg - 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 大道精肉店
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 三重県伊賀市のご紹介
『忍者市』宣言！ ～ ひそかに育んだ魅力あふれる「伊賀もの」のまち ～ 三重県伊賀市は忍者発祥の地として、忍者の歴史文化や精神を継承するとともに、忍者を活かした観光やまちづくりに取り組んでいます。日本一、二の高石垣で知られる伊賀上野城のふもとでは、誰もが忍者気分を味わえる「伊賀上野ＮＩＮＪＡフェスタ」が開催され、秋にはこの地で生まれた俳聖松尾芭蕉の業績を称える「芭蕉祭」や、ユネスコ無形文化遺産に登録されたダンジリ行事で有名な「上野天神祭」が行われるなど、歴史と文化が香る自然豊かなまちです。 伊賀市には、四方を囲む伊賀盆地のきれいな水と豊かな土壌に育まれた『伊賀米』、伊勢志摩サミットで用いられた『伊賀酒』、希少価値の高い”肉の横綱”『伊賀牛』、昔も今も人々を魅了する『伊賀焼』など、全国に誇るブランド品がいっぱいあります！
- 自治体紹介をもっと見る
お支払い方法
au PAY カード（番号入力不要）
au PAY 残高
auかんたん決済（通信料合算）
クレジットカード決済（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）
お申し込みに関して
不明点がある場合、お問い合わせの多い質問を「よくある質問（FAQ）」に掲載しておりますのでご確認ください。
