- もち米の自然な甘さと,香ばしい風味の、桜をモチーフにした可愛らしいもなかと、
粒の色合い、艶、味、香り、どれをとっても上質とされる丹波篠山産の
高級大納言小豆を使用した手作りもなかセット。
お好みに合わせて付属のスプーンであんこの量を調節し、詰めたてのサクサク食感をお召し上がりいただけます。
桜最中は全国各地の良質なもち米を試した中から、
北陸でとれる「新大正もち」という品種を厳選しており、
自然な甘みと香ばしい風味で、素材の味を活かした逸品。
高級小豆とされる丹波篠山産の大納言小豆は、生産量は少なく、
中でも高級品とされる大納言は貴重品として扱われるほどです。
この高級丹波大納言小豆をふんだんに使用したあんこは、甘さ控えめで小豆本来の
ほっこりとした甘さを味わえる逸品。
違いのわかる方、小豆の味にうるさい方にこそお勧めする逸品です。
1箱あたり
・あんこ 1瓶
・桜もなか 5個(個包装)
・木製スプーン
・リーフレット
あんこが余った場合はリーフレットにアレンジメニュー例が記載してあるので是非ご覧ください。
■生産者の声
皇室献上菓匠三省堂。創業100年を向かえる老舗和菓子店
菓匠「三省堂」三代目として腕を振るう山田恵一郎さんは、代々続く伝統的 な製法を引き継ぎながらも、独自のアイディアで独創的な作品を次々に発表し、
和菓子の味にうるさい先代からのお得意様から高い評価を得ています。 三省堂は大正12年創業の歴史を持ち、もうすぐ創業より100年の節目を迎える老舗です。
匠は、40代までは東京の洋菓子店などで修業を積み、後継ぎとして入ったのは、2代目でもあるお父様が体を壊してからのこと。
東京の修業で学んだことを生かして、老舗の味を守りながらも、独創的な発想で次々と新しい和菓子作品を生み出していきます。
素材へのこだわりだけで独りよがりにならないよう、消費者様が本当に求めるもの、消費者様に喜んでもらえる和菓子作りに日々取り組む姿勢が多くのファンを魅了しています。
伝統の味と独創的なアイディアをもつ和菓子をぜひお楽しみください。
- 返礼品名
- 手詰め最中『桜っこ』皇室献上菓匠三省堂の特製あんこを使用した春かおる本格派和菓子【1382647】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・桜っこ[1箱5個入り]
製造地:山梨県/加工地:山梨県
■原材料・成分
もなか・・・もち米、
餡 ・・・小豆、砂糖、水飴
■注意事項/その他
常温保存(なるべく冷暗所で) - 消費期限/賞味期限
- ■賞味期限:発送日から2週間
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 甲斐国物語
- 注意事項・その他
-
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提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県山梨市のご紹介
山梨市は、甲府盆地の東部に位置し、都心から約100㎞圏、JR中央線、中央自動車道で90分という交通の利便性に恵まれています。地形は、笛吹川沿いに南北につながり、北部は山岳・丘陵地帯、南部は平坦地が広がっています。面積の8割を森林が占め、笛吹川とその支流の琴川、鼓川、日川、重川などがもたらす肥沃な土地の恩恵を受け、なだらかな斜面や平坦地に広がる桃・ぶどうの果樹園は、美しい景観をおりなすとともに、県内有数の生産量を誇っています。 山梨市を含む峡東地域の扇状地に適応した果樹農業システムが令和4年7月世界農業遺産に認定されました。 扇状地特有の変化に富んだ気象条件に適応するため、多品目・多品種の果樹が栽培されてきました。また、複雑な扇状地の土地の特性や環境を巧みに利用してきたことで、独特のランドスケープ（土地の上に農林水産業の営みを展開し、それが現す一つの地域的まとまり）が形成され、四季折々に美しい農村風景を創り出しています。
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