- 「FARMiliar（ファーミリア）ほり」は14代続く家族経営の農家で、稲作と和牛繁殖の循環型複合経営を行っています。
秋、稲を刈り取り、藁の部分は乾して牛の飼料に。
籾殻（もみがら）は牛舎の床に敷いて牛のお布団に。
藁やその他の飼料を食べた牛の糞尿は、床の籾殻に吸収され、たい肥として春に田んぼへ散布。たい肥が土に力を与え、間隔をあけて苗を植えることで風通しを良くし、陽の光も沢山浴びて、農薬を使わなくても丈夫で元気な苗に育ちます。
このような循環により、我が家のお米は出来上がります。
また、安全性の高い、健康に良いお米作りを目指し、農薬や化学肥料の散布を極力抑えた特別栽培米（農薬は除草剤二成分を1回だけ散布、化学肥料は90%以上カット）を40年以上、栽培期間中農薬・化学肥料を一切使用しない有機栽培米を2008年から15年以上育ててきました。
2021年10月には、グループで取得していた有機JAS認証をFARMiliarほり単独で再取得し、厳格な基準のもと、手間をかけ大切にお米を栽培しております。
安全で健康に良いFARMiliarほりのお米を、より多くの人に食べていただければ幸いです。
◆有機JAS認証とは◆
農林水産省によって『化学肥料や農薬を使用せず、栽培する田んぼや苗の条件、またその栽培計画・記録管理等々』厳しく定められた生産方法に関する規格条件をクリアした農家さんだけが受ける事の出来る認証制度でFARMiliarほりではこの有機JAS認証を取得しています。
※真空パックですので未開封であれば常温冷暗所保存で1年間ほど保存できますが、開封後は冷蔵庫もしくは防虫剤入り米びつにて保存してください。
※新米は発送可能になる11月上旬以降より発送
【産地名】福島県会津坂下町
【品種】コシヒカリ
【産年】令和5年産
【使用割合】単一原料米
【精米時期】別途シールに記載
【製造者】堀 献一
福島県会津坂下町中泉字中屋敷1804
- 返礼品名
- 51-E 会津坂下産 JAS認証済 有機米 コシヒカリ10kg【5分づき】※着日指定不可
- 内容量
- 10kg（5kg×2）
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- FARMiliarほり
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福島県会津坂下町のご紹介
◆全国のふるさと納税寄附者の皆様へ◆ 昨年度は全国の皆様より8,073件、367,758,000円ものご寄附を賜りました。 心より感謝申し上げます。 皆さまからご支援頂きましたご寄附は、寄附目的の趣旨に沿って大切に活用させて頂きます。 会津坂下町は会津穀倉地帯の西部に位置し、山々と豊かな水資源に囲まれた稲づくりの盛んな町です。 主に米・馬刺しの産地としても全国的に知られており、馬刺しはその鮮やかな桜色から『桜刺し』とも称されることもあり会津坂下町自慢のひと品です。 さらに、肥よくな田んぼで育てたコシヒカリなど銘柄米は、甘み・食感共に毎年『特Ａ』でその美味しさは格別で、毎日食べるご飯だからこそ美味しく安全なお米を召し上がってください。 また、大人お洒落な名刺入れなど馬の革を使った製品も他ではなかなか手に入らない逸品揃いです。 清酒蔵元さんも活発で、清らかな水で育てられた酒米を使った清酒は辛党の方でなくても納得の大変美味しいお酒が目白押しです。 日本酒党なら是非とも飲んでいただきたい全国的な銘柄のお酒もご準備しております。 濃厚クリーミィでミルキーなヨーグルトや、清酒と組み合わせて作ったヨーグルトのお酒などは女性の方にも人気のお品。 このほかにも、二百年もの歴史のある醸造さんが作る味噌や醤油などの発酵食品の数々。 山々に囲まれた寒暖差のある土地でつくられた、甘くてみずみずしい季節の野菜や果物等多数提供いたしております。 さらには、伝統的な手仕事の工芸品から日本中で人気の最新ビーズクッションなど取り揃えております。 コロナ禍に負けぬよう、事業者さんはじめ会津坂下町も一丸となって頑張っておりますので、皆様の変わらぬご支援を賜りますようお願い申し上げます。 会津坂下町長 古 川 庄 平
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