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まろやかミルク餡とレモンが爽やか「マミーローズ」定番「ばらの街、福山」＆福山城築城400年記念菓「勝なりもなか」お菓子詰め合わせ F22L-235
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菓子
和菓子
15000
ばらのまち・福山の製菓店が作る福山ゆかりのお菓子詰め合わせ。ミルク餡のやさしい味にレモンの爽やかさが合わさった、ばらの形のお菓子｢マミーローズ｣。福山城築城400年と三河屋創業100年を記念して作った粒あんもなか｢勝なりもなか｣。卵の黄身をたっぷり炊き込んだ白餡をミルクの香りの生地で包んだ柔らかな食感が特徴の｢ばらの街、福山｣。自慢の3種を詰め合わせました。【マミーローズ】ばらのまち・福山の製菓店「三河屋」が作るミルク饅頭「マミーローズ」。名前の由来にもなったやさしいミルク餡に、瀬戸内らしいレモンの爽やかな香りが合わさった、ばらの形のお菓子です。福山市の市政100周年を記念して開発されました。餡とミルクの上品な味わいに、爽やかなレモン風味がベストマッチ。瀬戸内レモンのピール（果皮）の食感まで楽しめるお菓子です。「”渋いもの揃い”の商品の中に、可愛らしいお菓子が加わりました」と三河屋代表の石蔵さん。ミルキーな味わいとレモンの香りがふんわり花ひらく、やさしいお饅頭です。【勝なりもなか】粒が大きく皮が柔らかい広島県産大納言を、ふっくらと優しい甘さに炊き上げた粒あんと、香ばしく焼き上げた皮が程よくなじみ、しっとりとした食感の美味しいもなかです。 この｢広島県産大納言小豆｣は、粒が大きく腹切れしにくいのが特徴です。しかも、皮が柔らかく、とても美味。2021年に初めて実用化された出来立てほやほやの希少小豆で、未来の名産品と期待していち早く取り入れました。煮えむら防止や口当たりの良さを出すために、餡を炊く前に状態の悪いものをすべて手作業で選別しています。サクッと焼き上げた最中の皮を割ると、大粒でつやっとした餡子がぎっしりと詰まっています。最中あんは、通常よりも糖度を上げ水分量を減らしています。日持ちがよくなると同時に、しっかりとしたあんの風味が味わえるのです。【ばらの街、福山】ばらの花は市の花です。制定されたことを記念して、その年に作りました。ばらは戦災からの復興のシンボルとして、福山市民に愛されています。世羅の卵をふんだんに使った黄身餡の乳菓です。
2023-02-07 08:15:05
10
- 内容量：「マミーローズ」5個入×1袋
「勝なりもなか」4個入×1袋
「ばらの街、福山」5個入×1袋
- 配送方法：常温配送
寄附金額
15,000
円
還元ポイント(1%)
150P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- まろやかミルク餡とレモンが爽やか「マミーローズ」定番「ばらの街、福山」＆福山城築城400年記念菓「勝なりもなか」お菓子詰め合わせ F22L-235
- 申込受付期間
- 通年
- 内容量
- 「マミーローズ」5個入×1袋
「勝なりもなか」4個入×1袋
「ばらの街、福山」5個入×1袋
- 消費期限/賞味期限
- 製造・加工後 30日以内
- アレルゲン
- 卵・乳・小麦
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- 株式会社三河屋
- 広島県福山市のご紹介
-
【瀬戸内を支えるものづくりのまち・福山市】広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約47万人、面積518㎢の中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちです。世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。エンジンの無い時代、潮流をうかがうために船が通過・停泊する潮待ちの港として栄えた「鞆の浦（とものうら）」は、「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。また、福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち 福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。さらには、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は現存する全国の五重塔のうち5番目に古いものです。そして「デニム」。福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、その生産量は全国シェア７割を占めるほどです。しかしその事実は市民にさえもあまり知られていません。「アパレルのまち・ファッションのまち」としてのプライドをかけて、「備中備後デニムプロジェクト」をはじめデニムに関連するムーブメントが市内各所で沸き起こり始めています。また福山市は「世界に誇れるばらのまち」を目指した活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣の住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。現在では、市民や団体、事業者などと行政が手を取り合い、100万本のばらが咲くまちとなっています。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり 優しさ 助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。みなさまからいただいたご寄附は、地域の活性化に資するものや公共施設の整備、街並み保存、災害復興、教育・福祉など、未来に向けて持続的に発展するまちづくりの費用として、有効に活用させていただきます。「ばらのまち福山」へのご支援を心よりお待ちしています。
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