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AA-153 【新型コロナ被害支援】新さつま2本組 鰹枯本節セット 鹿児島県 枕崎産 本場
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魚貝類
カツオ・マグロ
加工品等
乾物
調味料・油
塩・だし
10000
新さつま節とは、一般的な硬いかつお節と比べて、柔らかく仕上げたかつお節です。
水分が多いためしっとりとした口当たりで、香ばしい燻の香りも楽しめます。
枕崎を始め、鹿児島・宮崎の各地で親しまれています。
マルモの枯本節は原料からこだわり、半年以上の時間をかけて丁寧に作り上げた枯本節です。
枯本節の重さは元のカツオの5分の1。うま味成分や栄養がぎゅっと凝縮されています。
市販の削り節では味わうことができない、削りたての風味をお楽しみください。
※お届けする節について
かつお節を作る際には、雄節・雌節の両方が出来上がります。
本店では雄節・雌節の両方を取り扱っており、どちらをお届けするかについてお客様のご指定は承っておりません。
ご不便をおかけいたしますが、ご了承の上ご注文いただきますようお願い申し上げます。
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ふるさと納税で日本を元気に!
新型コロナウイルスに関する支援のお願い
新型コロナウイルスの影響で生産量日本一の枕崎産鰹節が窮地に立たされております。
日本のだし文化の一端を担ってきた枕崎産鰹節への応援をよろしくお願いいたします。
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2020-02-27 16:32:10
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