- 4月19日～24日のお申込み分は、4月25日以降に順次発送します。
【配送不可：北海道・沖縄・離島】
棚田米『土佐天空の郷』のアイスクリーム
標高250～800mに位置し、農水省の「つなぐ棚田遺産」に選ばれた棚田で育てられた『土佐天空の郷』。
お米の甘み・旨味を高めるために、室戸海洋深層水のにがりを散布し、さらに大粒で食味の良いものだけがブランド米『土佐天空の郷』になります。
その『土佐天空の郷』を贅沢に使ったアイスクリームです。
『土佐天空の郷』をひと手間かけてポン菓子にし、それを粉末にした「ポン粉」を使いました。
ポン粉にすることで、『土佐天空の郷』が持つ甘みをしっかりと引き出しました。
白米と玄米のポン粉を使ったアイスのセットをお届けします。
白米はお米の甘みを感じる優しい味わいで、玄米はお米の甘さと香ばしい風味が特長です。
棚田の恵みをお届けします。
- 返礼品名
- 棚田の恵みをお届けします 棚田米 土佐天空の郷のお米のアイス 白米＆玄米 各9個セット
- 内容量
- 玄米アイス（120ml）9個、白米アイス（120ml）9個
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- あり
- 提供者
- 一般財団法人本山町農業公社
- 注意事項・その他
- ※画像はイメージです。
※配送不可：北海道・沖縄・離島
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※商品コード: 56700273 -
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- 高知県本山町のご紹介
水と緑・花と文化のまち 本山町は、高知県のほぼ中央、高知市の北に位置しており、愛媛県と県境を接している、山に囲まれた自然豊かな山間部の町です。 町の面積の約９０％が森林で、山に恵まれた町です。山は特色ある地質をした山や、江戸時代に土佐藩を救ったといわれる、良質な桧の木がある県立自然公園白髪山など、今でも大きな桧を見ることの出来る山があり、注目されつつあります。 町の形状は、南北に長く、町の中を日本の３大河川のひとつである「四国三郎吉野川」が流れております。競技や初心者向けのカヌーにむいている川として、カヌー競技者や愛好者など四国四県、近畿圏からも多くの方が訪れています。 主な産業は農業、林業、畜産です。稲作、施設園芸などの複合経営や豊かな資源を活かした林業経営、また年間数百頭しか出荷されない幻の和牛「土佐あかうし」を生産している畜産があります。 吉野川南岸地域には棚田が広がり、現在でも、地域の方々により耕作を維持し棚田の景観や集落環境が守り続けられています。 平成22年と平成28年には本山町で生産された米が、日本一の米に選ばれました。農家の皆さんが栽培方法などのルールを決めて美味しい米作りに取り組んでおり、土佐の天空にある棚田から「土佐天空の郷」としてブランド化して美味しい米作りを進めています。
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