- 氷温管理したフレッシュな口当たりが魅力の純米大吟醸と、貴重なブランド梅を純米酒に漬け込んだ梅酒のセットです。
月山の伏流水（日本名水百選）を使用し、「山田錦」と山形県が生んだ酒造好適米「出羽燦々」を贅沢に磨き醸し上げました。
IWC インターナショナルワインチャレンジ純米大吟醸部門2014年主席トロフィーをはじめ金賞等の多数の受賞歴や、日本航空（JAL）国際線ファーストラウンジでの採用実績のある純米大吟醸です。
月山の伏流水（日本名水百選）を使用した自社醸造の純米酒をベースに、生産者・生産量ともに少ない希少なブランド梅「谷沢梅」を丁寧に漬け込みました。
梅の果実の特徴が引き立った、果実感の強い甘さ控えめな梅酒です。
ふるさと納税寒河江市よりお届けします。
【 銀嶺月山 純米酒仕込み梅酒 受賞歴 】
2022年度 全国梅酒品評会2022 入賞
2023年度 料理王国100選2023 認定
2023年度 第4回 山形うまいものファインフードコンテスト 山形県農林水産部長賞
2024年度 第18回フェミナリーズ世界ワインコンクール2024 リキュール部門 金賞受賞
海外のレストランメニューへの採用など、国内外から高い評価を得ています。
原材料の「谷沢梅」は、地元・寒河江市谷沢地区の農家の皆さんが江戸時代から約400年以上守り続けてきた在来品種の伝統作物です。
小粒ですが肉厚で苦味も少なく、大粒の梅にはない深い味わいがあります。
この梅酒は寒河江市と寒河江ブランド・魅力発信協議会が開催した、農家さんと市内事業者との交流会により誕生しました。
ご寄附いただくことで、収穫量も限られる上質な梅の栽培に情熱を傾ける生産者への支援、谷沢梅の更なる栽培技術の向上にも繋がります。
※画像はイメージです。
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- 返礼品名
- 銀嶺月山《純米大吟醸と梅酒》こだわりの寒河江セット（720ml×2本）【山形県産酒造好適米「出羽燦々」、貴重な山形県産ブランド梅「谷沢梅」を使用】 018-E-GS018
- 内容量
- ・銀嶺月山 純米大吟醸（限定醸造）
・銀嶺月山 純米酒仕込みの梅酒
各720ml（合計2本）
＜純米大吟醸＞
【原材料】米（国産）、米麹（国産米）
【アルコール度数】15度
＜梅酒＞
【原材料】自社醸造純米酒、寒河江市産「谷沢梅」、氷砂糖
【アルコール度数】10度
※ギフト包装、のし、ラッピング等には対応しておりません。 - 消費期限/賞味期限
- お早めにお召し上がりください（直射日光を避け冷暗所で保管）
- 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 月山酒造(山形県寒河江市大字谷沢769-1)
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県寒河江市のご紹介
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。 豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。 寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。 山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。 昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。 【お問い合わせ先・書類の送付先】 山形県寒河江市ふるさと納税受付センター 〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8 TEL：0237-85-0124 ＜平日9時～17時＞ MAIL：furusato@sagae-city.jp ※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。 ※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。 -------------------------------------------------------------------------------- ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。 お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。 --------------------------------------------------------------------------------
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