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よくあるご質問(FAQ)
61082
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K043◇金猪豚[淡路いのぶた]4部位まるごとセット(計2kg)
https://furusato.wowma.jp/products/detail.php?product_id=61082
※現在お申し込みが集中しており、発送まで最長で2~3ヶ月程度お待ちいただいております。あらかじめご了承ください。 兵庫県認証食品に認められたゴールデン・ボア・ポーク(淡路いのぶた)です。 猪と豚との交配により生まれ、両者の長所を受け継いだ健康で安全な美味しいお肉に育てるため、飼料は非遺伝子組換えトウモロコシ・大豆を指定し、淡路島産飼料米と酒粕をおやつに与えるなど、生後6 カ月齢以降は抗生物質を与えず、一般豚に比べて約1.5倍~2倍の期間ゆっくりと時間をかけて肥育しています。 その味わいは、脂身は甘く、融点が低く不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富に含まれ、保水性が高くキメが細かくしっかりとした肉質です。 ---------------------------------- 【提供】株式会社 嶋本食品
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豚肉
25000
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兵庫県洲本市

K043◇金猪豚[淡路いのぶた]4部位まるごとセット(計2kg)

K043◇金猪豚[淡路いのぶた]4部位まるごとセット(計2kg)
  • K043◇金猪豚[淡路いのぶた]4部位まるごとセット(計2kg)
  • 内容量:・金猪豚 ロース しゃぶしゃぶ用(約500g)
    ・金猪豚 バラ しゃぶしゃぶ用(約500g)
    ・金猪豚 モモ しゃぶしゃぶ用(約500g)
    ・金猪豚 肩切り落とし(約500g)
  • 配送方法:冷凍配送
  • 配送時期:※現在お申し込みが集中しており、発送まで最長で2~3ヶ月程度お待ちいただいております。あらかじめご了承ください。

寄附金額 25,000 円

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兵庫県認証食品に認められたゴールデン・ボア・ポーク(淡路いのぶた)です。
猪と豚との交配により生まれ、両者の長所を受け継いだ健康で安全な美味しいお肉に育てるため、飼料は非遺伝子組換えトウモロコシ・大豆を指定し、淡路島産飼料米と酒粕をおやつに与えるなど、生後6 カ月齢以降は抗生物質を与えず、一般豚に比べて約1.5倍~2倍の期間ゆっくりと時間をかけて肥育しています。
その味わいは、脂身は甘く、融点が低く不飽和脂肪酸のオレイン酸が豊富に含まれ、保水性が高くキメが細かくしっかりとした肉質です。
----------------------------------
【提供】株式会社 嶋本食品
返礼品名
K043◇金猪豚[淡路いのぶた]4部位まるごとセット(計2kg)
内容量
・金猪豚 ロース しゃぶしゃぶ用(約500g)
・金猪豚 バラ しゃぶしゃぶ用(約500g)
・金猪豚 モモ しゃぶしゃぶ用(約500g)
・金猪豚 肩切り落とし(約500g)
配送時期
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配送方法
冷凍配送
■注意事項/その他
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洲本市

兵庫県洲本市のご紹介
彩り豊かな自然とさまざまな歴史の趣に恵まれたまち"洲本市" 穏やかな気候風土に恵まれ、「国生み神話の島」として、日本の発祥の地と知られる淡路島。そんな淡路島の中央に位置する洲本市は、中世以後に城下町が築かれ、淡路島の政治、経済、文化の中心として発展してきました。 また、島の豊富な自然が生み出した山海の幸は、朝廷の食材として献上され、「御食(みけつ)国(くに)」と呼ばれました。いにしえの人々を魅了した食材の素晴らしさは現在も変わらず、食材の宝庫であり続けています。

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