- 太平洋と瀬戸内の潮流がぶつかり合う宇和海は国内でも有数の好漁場。
その豊かな恵みをもたらす群青の海で水揚げされた新鮮なカタクチイワシの稚魚の中でも、特に質・大きさの良いものを厳選してたっぷりのお湯で茹であげました。
●ほっぺたが垂れるくらいにおいしい釜揚げしらす
ちりめんとは小魚の総称でカタクチイワシの稚魚が最高級品。愛媛県では"ほっぺたが垂れるくらい美味しい"ことから「ほおたれ（ほうたれ）」と呼ばれます。
木嶋水産の釜揚げしらすは特に質・大きさの良いものを厳選しており、自然がくれた素朴な美味しさを地元のおばちゃん達が真心を込めて手造りしています。
●栄養満点でヘルシー
どんな料理にも幅広く手軽に使える釜揚げしらす。
そのほかパスタと合わせたり卵焼きに入れたりとアレンジは無限大！
塩分控えめでカルシウムたっぷりなので栄養満点かつヘルシー。
お子様や妊婦さんにもおすすめです。
本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。
また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています。
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)
【産地名】
愛媛県西宇和郡伊方町
【保存方法】
要冷凍(-15℃以下)
【製造者】
木嶋水産
愛媛県西宇和郡伊方町塩成2677番地3
- 返礼品名
- 【愛媛県・佐田岬直送】木嶋水産の釜揚げしらす（250g×8パック）※着日指定不可※離島への配送不可
- 内容量
- 2kg(250g×8パック)
- 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】ラベルに表示
- 配送方法
- 冷凍配送
- 提供者
- 木嶋水産
- 注意事項・その他
-
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- 愛媛県伊方町のご紹介
伊方町 四国の最西端、日本で一番細長い佐田岬半島(半島の長さは約５０㎞)に位置する伊方町。 南の宇和海側はなだらかな白砂の連なる海岸、北の瀬戸内海側はリアス式海岸を形成しており、年間平均気温16℃の温暖な海洋性気候に恵まれた伊方町では、段々畑で温州みかん、清見タンゴール、デコポンなどの果樹栽培が盛んです。 天然の好漁場にも恵まれ、高級魚の一本釣りや採介藻、底引き網漁業が主に営まれ美しい自然の中に人々の暮らしが息づいています。 美しい自然とともに豊かな暮らしが営まれてきた伊方町ですが、少子高齢化率が県内でも高く、町の将来への不安感や危機感から、町をあげて地域活性化に取り組んでいます。例えば、県立三崎高校は分校化の危機の中、自治体や地元企業との協働イベントなどを通じて、地域の魅力を積極的に発信。その甲斐あって、分校化の見送りが決定し、県外からの入学生も順調に増加しています。 ここにしかない自然の恵みと地域コミュニティの絆を活かして、ふるさとの未来を明るく、元気に！住民みんなでがんばる伊方町に、ぜひご支援の程よろしくお願いします。
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