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【先行予約】えごまそば6食入り F4D-0489
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麺類
そば
5000
西会津産のそばとえごまの原材料在来種を使用。
雪室貯蔵、熟成原料を使用しています。
絶品の風味とのど越しをお楽しみください。
えごまと蕎麦を栽培している農家が加工販売しています。
通常、育てた「えごま」は加工して「えごま油」として販売しているのですが、油をしぼる時に出る殻を廃棄してしまうことに、後ろめたさを感じていました。
その殻をどうにかして、生かすことはできないか?
そこで考えたのが
「えごま蕎麦」でした。
製麺所に通い、何度も試作を重ねて完成しました。
一般的な蕎麦に比べて、少し色味が濃いのが特徴です。
蕎麦は在来種にこだわり、風味豊かな味わいに仕上がっています。
ぜひ、西会津の風景を思い浮かべながら、日本の田舎を味わってください。
2022-12-07 14:09:44
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【先行予約】えごまそば6食入り F4D-0489
寄附金額
5,000
円
ポイント還元
50
P
(1%)
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- 返礼品名
- 【先行予約】えごまそば6食入り F4D-0489
- 内容量
- えごまそば 180g 3束
- 消費期限/賞味期限
- 製造・加工後 賞味期限365日
- 配送方法
- 常温配送
- アレルゲン
- そば
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- ハウスキッチン
- 福島県西会津町のご紹介
福島県西会津町は、福島県会津地方の西部の県境に位置し、新潟県阿賀町に隣接しています。
古くから会津の霊地として親しまれ、人々の心のよりどころ、癒しの中心地になっています。また飯豊山などの大自然に恵まれ、
きれいな水と豊かな大地で育った農作物は西会津ミネラル野菜としてブランド化しています。
人々は人情味にあふれ、住民や若者、町外からの移住者による地域おこし活動が盛んに行われています。
過疎高齢化は進んでいますが、住んでいる人はみな元気なまち。
それが西会津町です。
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