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わら焼鰹たたき 約1.25kg 【04203-0638】
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◆◆自社船漁獲の一本釣り鰹を、塩竈港にて水揚げ、地元塩竈で加工した当社自慢の鰹たたきです。◆◆ 自社船が漁獲し地元塩竃で水揚げした鰹を、加工・保管まで-50℃の超低温で管理し、釣れたての鮮度をお届け。 わら焼きは宮城県北部の藁を使用し、炙ったお礼品で一本一本ムラなく香ばしさが残るよう 当社独自のノウハウが詰まった逸品で市場でも高い評価を頂いております。 ★解凍方法 解凍方法:封を切らずに袋のまま流水で解凍し、節の芯が凍っている半解凍状態まで戻し、 半解凍のままスライスし盛り付けて中心の解凍が進み鮮紅色になりましたら食べごろとなります。【解凍時間約10分~15分】 解凍しすぎると色・身質ともに低下しスライスも難しくなりますので注意して下さい。 また解凍後再度凍結しますと品質が低下しますので行わないで下さい。 【提供:株式会社 明豊】
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魚貝類
カツオ・マグロ
12000
◆◆自社船漁獲の一本釣り鰹を、塩竈港にて水揚げ、地元塩竈で加工した当社自慢の鰹たたきです。◆◆ 自社船が漁獲し地元塩竃で水揚げした鰹を、加工・保管まで-50℃の超低温で管理し、釣れたての鮮度をお届け。 わら焼きは宮城県北部の藁を使用し、炙ったお礼品で一本一本ムラなく香ばしさが残るよう 当社独自のノウハウが詰まった逸品で市場でも高い評価を頂いております。 ★解凍方法 解凍方法:封を切らずに袋のまま流水で解凍し、節の芯が凍っている半解凍状態まで戻し、 半解凍のままスライスし盛り付けて中心の解凍が進み鮮紅色になりましたら食べごろとなります。【解凍時間約10分~15分】 解凍しすぎると色・身質ともに低下しスライスも難しくなりますので注意して下さい。 また解凍後再度凍結しますと品質が低下しますので行わないで下さい。 【提供:株式会社 明豊】
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わら焼鰹たたき 約1.25kg 【04203-0638】 597113 - 宮城県塩竈市
  • わら焼鰹たたき 約1.25kg 【04203-0638】

わら焼鰹たたき 約1.25kg 【04203-0638】

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返礼品説明
◆◆自社船漁獲の一本釣り鰹を、塩竈港にて水揚げ、地元塩竈で加工した当社自慢の鰹たたきです。◆◆

自社船が漁獲し地元塩竃で水揚げした鰹を、加工・保管まで-50℃の超低温で管理し、釣れたての鮮度をお届け。
わら焼きは宮城県北部の藁を使用し、炙ったお礼品で一本一本ムラなく香ばしさが残るよう
当社独自のノウハウが詰まった逸品で市場でも高い評価を頂いております。

★解凍方法
解凍方法:封を切らずに袋のまま流水で解凍し、節の芯が凍っている半解凍状態まで戻し、
半解凍のままスライスし盛り付けて中心の解凍が進み鮮紅色になりましたら食べごろとなります。【解凍時間約10分~15分】
解凍しすぎると色・身質ともに低下しスライスも難しくなりますので注意して下さい。
また解凍後再度凍結しますと品質が低下しますので行わないで下さい。


【提供:株式会社 明豊】
返礼品名
わら焼鰹たたき 約1.25kg 【04203-0638】
内容量
わら焼鰹たたき 約1.250g
消費期限/賞味期限
製造から30日
配送方法
冷凍配送
受付期間
通年
提供者
株式会社 明豊
注意事項・その他

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宮城県塩竈市のご紹介
塩竈市

塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。 歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。   盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。 すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。   また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。 あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。 特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。

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