- 熊本の煮込み料理に欠かせない馬スジ。
おでんやカレー、煮込み料理でお楽しみください。
調理しやすいようボイル済みのものをお届けします。
■馬肉について
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は、最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
■千興ファームについて
世界初！生食用食肉で「SQF」を取得しております。
「SQF」とはSafe Quality Foodの略称で、『安全で高品質な食品』のことを意味する国際規格です。
この規格は安全を確保するHACCPの手法と品質管理システムのISO9001の要素を組み合わせています。
■原産地
カナダ産またはフランス産または国産(最終肥育地：熊本)
■最終肥育地
熊本
■保存方法
-18℃以下で保存してください。
■注意事項/その他
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート)
- 返礼品名
- 馬スジ 2kg ボイル済 馬肉 【 馬 スジ すじ 馬肉 ボイル 馬刺し すじ肉 馬すじ 加熱済 真空パック 真空 小分け 熊本県 熊本 多良木町 多良木 】 031-0097
- 内容量
- 馬スジ500g×4
- 消費期限/賞味期限
- 別途商品ラベルに記載
- 配送方法
- 冷凍配送
- 受付期間
- 通年申込を受け付けております。 ※12月5日（火）までのご寄附分は、2023年内に発送いたします。
- 提供者
- 株式会社千興ファーム(菅乃屋ミート)
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県多良木町のご紹介
多良木町は、熊本県の南部に位置し、産業は農林業が主で、米・メロン・葉タバコ・野菜・果樹等が栽培され、畜産・酪農等も行われています。 国・県指定の文化財も数多く、木造阿弥陀如来及び両脇侍立像・青蓮寺阿弥陀堂・太田家住宅等があります。 多良木駅の隣には、2009年3月に廃止された寝台特急「はやぶさ」を利用した宿泊施設「ブルートレインたらぎ」があり、鉄道ファンだけでなく多くの観光客が訪れています。
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