- 人口わずか534人の小さな村でおばあちゃんたちが家族で食べるために育てた野菜と、山梨の老舗ワイナリー「ルミエール」さんからいただいたワインパミスを活用し
国際中医薬膳師との協働でポリフェノールをじっくりと低温抽出したオリジナル酢によって美味しい薬膳ピクルスを作りました。
野菜は完全無農薬。添加物は一切使っておりません。丹波山村でとれた、春、夏、秋の季節野菜をご賞味ください。
●原材料 丹波山村の季節野菜（わらび・丹波きゅうり・かぼちゃ）
●漬け材 穀物酢、みりん、パミス、甜菜糖、塩
●保存方法 常温
●アレルギー
特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません
- 返礼品名
- たばやま薬膳ピクルス（わらび・丹波きゅうり・かぼちゃ3本セット）
- 内容量
- １瓶150ml×3本セット
- 消費期限/賞味期限
- 製造日から１年半
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- N P O法人小さな村総合研究所
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山梨県丹波山村のご紹介
山梨県丹波山村は、東京都奥多摩町の西隣に位置し、村の中央を東西に多摩川の源流である丹波川と青梅街道が走り、日本百名山の雲取山や大菩薩嶺など2,000m級の山々に囲まれた、村全域が秩父多摩甲斐国立公園という美しい自然環境を保ち続ける山村です。 村の人口は約600人と関東で一番小さな村（島を除く）ですが、全国7地域の一番小さな村が集まり「小さな村ｇ７サミット」を開催しています。 100年以上も続いてきた小さな村が、今後100年先も生き残っていくために、里山暮らしの素晴らしさを情報発信し、移住促進のための取り組みを積極的に行うことを宣言しました。 ふるさと納税の活用もその取り組みの一つです。 関東で一番小さな村「丹波山村」へのご理解とご支援をお待ちしています。
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