- 第12回全国和牛能力共進会 内閣総理大臣賞受賞(種牛の部(第4区))の「鹿児島黒牛」
マザービーフとは名の通り、お母さん牛のことです。
マザービーフとして活躍するには、元々の血統がいいこと、健康であることが第一条件です。お母さん牛はわたしたち、人間と同じように妊娠して十月十日後に子牛を産みます。多いと十数回、出産を繰り返します。通常、出産を繰り返した母牛はそのままお肉になってしまいますが農家さんの最後に「もう一花、咲かせてやりたい！」という思いから再肥育をかけます。再肥育をかけることで、味はもとより、肉付きもよくなり美味しく仕上がります。
何より私たちの牛さんを“育てる人” “販売する人” の「生命を最後まで大切にしたい」という思いが詰まっています。
全国の心ある皆様に、美味しいお肉をお届けさせていただきます。
※1週間以上不在にする場合は、必ず奄美市ふるさと納税サポート室（050-5490-5942）までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
※ご不在日・お受取不可日の事前連絡がなく、寄附者様都合によりお受取いただけない場合の再発送はいたしかねます。
- 返礼品名
- 奄美マザービーフ ロースカットステーキ 400g - 牛肉 奄美マザービーフ ヒレ ロース ステーキ 鹿児島黒牛 マザービーフ ステーキ カット 国産 内閣総理大臣賞受賞 お取り寄せグルメ
- 内容量
- 和牛経産牛 ロースカットステーキ 400g入
- 消費期限/賞味期限
- 冷凍で30日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。 - 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉
- 提供者
- 高島屋株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 鹿児島県奄美市のご紹介
うがみんしょーらん！（こんにちは） 令和３年７月２６日に「世界自然遺産」に登録された奄美大島は鹿児島から南へおよそ380キロメートルに位置し、鹿児島県の離島の中で１番大きな島です。 奄美市はそんな奄美大島の拠点都市で、亜熱帯の森の魅力を満喫できる金作原、日本で２番目に大きいマングローブ林など貴重な自然と多くの景勝地を有しています。 伝統文化として古くから伝承された五穀豊穣を祈り・祝う島唄や八月踊、中世時代に都で装飾品として使用されたヤコウガイを用いるらでん細工や貝さじなどの製作遺跡など歴史とロマン漂う空間が随所に見られます。 豊かな自然環境と温暖な気候から生まれた食や文化といった奄美の魅力を感じてください。
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