- 蕎麦の美味しい県、日本一に選ばれた福井県。
福井県の蕎麦といえば”越前おろしそば”で、こちらの蕎麦は、「老舗製麺所 石塚七左衛門商店の生そば」です。
”越前おろしそば”は辛味の効いた大根おろしを「薬味」ではなく「出汁」としていただくのが特徴です。
おろしたての大根のしぼり汁に同量のおろしそば専用つゆを合せ、直接そばにかけて食べると、大根の辛みと蕎麦の香りが一気に鼻に抜ける美味しさをぜひ味わってみてください。
山芋ををつなぎに使ったのどごしの良い半生そばと、おろしそば専用のつゆをセットにしていますので、刻みネギと削りたての鰹節をたっぷりかけて食べるシンプルな”越前おろしそば”はもちろんのこと、「天ぷらおろし（そば）」や「なめこおろし（そば）」など、色々なアレンジも楽しんでいただけます。
おろしそば専用つゆが余ったら、煮物や天丼、お吸い物などにもお使いいただけます。
※画像はイメージです。
※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。
※「のし」をご希望の場合は、備考欄に詳細の内容をご記入ください。「表書き」「名入れ」対応はできません。
※備考欄へ記載がない場合は、紅白蝶結びの無地のしで対応させていただきます。
事業者：平成大野屋
[A-011023]|越前そば 越前蕎麦 山芋入り つゆ入り おろし蕎麦 国産 送料無料
- 返礼品名
- 名水の里越前大野の「越前おろしそば”生そば”詰合せ」「老舗製麺所 石塚七左衛門商店の生そば」
- 内容量
- 山芋入り生そば3食（つゆ付）×1袋
山芋入り生そば5食入（つゆなし）×1袋
おろしそば専用つゆ(360ml）×2本 - 消費期限/賞味期限
- 【賞味期限】
製造日より20日以内 （生そば）
おろしそば専用つゆは10ヶ月 - 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 小麦・そば・さば・大豆・やまいも 【原材料】 生そば３食入 【めん】小麦粉（国内産）、そば粉、山芋粉、小麦たん白、植物油（大豆を含む）／めん［加工でん粉、ｐＨ調整剤、増粘剤（増粘多糖類）］ 【つゆ】しょうゆ、（小麦、大豆を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、砂糖・異性化液糖、水飴）、削り節（うるめいわし、そうだかつお、さば）、食塩、魚介エキス、米発酵調味料／つゆ［調味料（アミノ酸等）、アルコール、乳酸］ 生そば5食入 ： 小麦粉（国内製造）、そば粉、山芋粉末、小麦蛋白、植物油（大豆を含む）／加工でん粉、ｐH調整剤、増粘剤（増粘多糖類） おろしそば専用つゆ ： しょうゆ（国内製造）、糖類（砂糖、砂糖・異性化液糖、水飴）、削り節（うるめいわし、そうだかつお、さば）、食塩、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に大豆・小麦を含む）
- 受付期間
- 通年 ※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
- 提供者
- 平成大野屋
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 福井県大野市のご紹介
福井県大野市は、霊峰白山の支脈に囲まれ、豊かな自然と美しい水とに恵まれたまちです。山々に降り積もった雪が少しずつ解けて地下に浸透し、まちの至るところから澄んだ水となって湧き出ています。 「名水百選」「平成の名水百選」に加え、「水の郷百選」にも選ばれています。 まちの中心にそびえる越前大野城は、日本三大「天空の城」として全国的に有名になっています。城のふもとには、江戸時代から今もなお残る短冊状の風情ある城下町が広がり、「北陸の小京都」と呼ばれています。 大野市では、未来の子どもたちのため、将来の大野市を豊かなものにするため、「ひかりかがやき、たくましく、心ふれあうまち」の実現を目指し、みんなが大野を好きになる「未来へつなぐまちづくり」を進めています。
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