- おいしさと品質を確保するため、以下の特別栽培以上の「4つの基準」が設けられています。
1、つや姫の栽培に適した気象や地理条件の“栽培適地”でのみ栽培
2、生産できるのは、山形県知事から認定された農家さんだけ
3、安心安全な「有機栽培米」「特別栽培米」に限定
4、品質確保のため山形県独自の出荷基準を設定。食味をチェックして全国へ
■精米精度は無洗米に相当！
サンエイファームのお米の精米機の精度は無洗米に相当します。
水や米以外の物質を一切使用しないで、多層ブラシを用いて表面の残留糠を取り除いたお米です。糠層最下位のコフン層とデンプン層の境目にあると言われている「うまみ成分」が残っており、お米の温度も上昇しない加工ですので、美味しいと評価されています。
■お米の洗い方
基本的には無洗でも充分ですが、気になる方は1～2回お好みによりお洗いください。
注：洗うとは、手で米をかき回すイメージです。手のひらを使って加圧する「研ぐ」ということではありません。
１. 1回目はお米が隠れるくらいの水を素早く入れ、釜底から5～6回かき回し、素早く水を捨てます。
２. 2回目も同様です。洗い過ぎますと食感が変わったり、味が落ちたりします。
※写真はイメージです。
返品・交換について
◆返礼品の発送には万全を期しておりますが、到着後は必ずすぐに開封し中身の確認をお願いします。
◆外装破損・水漏れ・異物・汚れ・誤配送など、異常があった場合はお早めにご連絡ください。当市の不備による初期不良・破損についての交換などの対応は、到着後1週間以内までとさせていただきます。
◆到着後1週間を経過したものについての、返品・交換などの対応は一切お受けできませんので、予めご了承ください。
山形県 鶴岡市 お米 おこめ 米 こめ コメ 精米 白米 令和5年産 60キロ 特別栽培米 つや姫 つやひめ 無洗米 庄内米 60k 12ヶ月 定期便
- 返礼品名
- 【令和5年産】【12ヶ月定期便】工藤さんの特別栽培米 つや姫無洗米 5kg×12回（計60kg）
- 内容量
- 工藤さんの特別栽培米 つや姫 無洗米 5kg×12ヶ月（計60kg）
【提供事業者】 株式会社サンエイファーム - 消費期限/賞味期限
- 直射日光、高温多湿を避けて、涼しく暗い場所で保管してください。
賞味の目安は精米日より１ヶ月間です。
※お米は野菜やお肉などと同じ「生鮮食品」です。
未開封でも月日の経過や保管方法によって品質・食味・風味の劣化、虫食いや変色等が発生する可能性があります。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 令和6年2月29日までご入金下さい
- 提供者
- 株式会社サンエイファーム
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 山形県鶴岡市のご紹介
四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。 季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。 また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。 地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。 その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------ 各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当（平日8時30分~17時15分） 電話0235-25-2118（直通） FAX0235-24-9071 E-mail：furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail：3012_turuoka@champion.co.jp
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