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【期間限定で12個に増量中】北海道産牛を100%使用 牛タン入り手捏ねビーフハンバーグステーキ 濃厚デミグラスソース付【各11個入り→12個】
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肉
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
肉
その他肉・加工品
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【ハンバーグ】
北海道産牛は肉質は柔らかで、きめ細かく、濃厚な旨みが特徴のお肉です。
芳醇な味わいのコク旨デミグラスソース付きの北海道産牛ビーフハンバーグステーキをお召し上がりください。
【ソース】
肉のうまみを引き立てる、芳醇な味わいのコク旨デミグラスソースです。
■調理方法
【ハンバーグ】
1.ハンバーグ、ソースをあらかじめ冷蔵庫に移し解凍しておく。(解凍時間:約半日)
解凍後、フライパンにハンバーグを置いてから火(中火)をつけてください。
2.中火でジュウジュウと焼ける音がしてから約2分焼く。
※お好みでサラダ油を敷いてください。
目安はきつね色になれば裏返し、裏面もきつね色になるまで焼きます。
3.弱火にして、大さじ1杯のさし水をして、フタをしてから約5分蒸し焼きにします。
※ハンバーグの中心に竹串を少し刺し、肉汁が透明であれば中心まで火が通っています。
4.ハンバーグを焼いたフライパンやレンジでソースを温めて、かけたら出来上がりです。
【ソース】
解凍後、ハンバーグを焼いたフライパンで温めるか、耐熱容器に移し替えてレンジ(600wで約30秒)で温めてください。
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※画像はイメージです。
事業者:【ハンバーグ】株式会社 白糠精肉加工場、【ソース】ユニ・フード株式会社
2022-11-11 17:46:22
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