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北海道産 いくら醤油漬け 250g&秋鮭いくら 150g 秋鮭 秋シャケ しゃけ シャケ 鮭 いくら イクラ 刺身 海鮮 魚介 魚卵 ご飯のお供 おかず おつまみ お取り寄せ グルメ
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23000
蟹鮨加藤ニセコ店こだわりの「いくら醤油漬け」と、北海道産の秋鮭といくらの醬油漬けを合わせた「秋鮭いくら」のセットです。
■いくら醤油漬け
蟹鮨加藤ニセコ店の、特製イクラ醤油漬け。
口に含んだ瞬間、プチっと弾ける口当たりで、鮮度の良さを実感していただけます。
料理長特製の醤油ダレに漬け込んだいくらは、ご飯との相性も抜群!
■秋鮭いくら
北海道の海で育ち、とろける食感の秋鮭のお刺身と、いくらの醬油漬けを合わせました。
北海道の海で水揚げされた秋鮭のオス。低水温の海で漁獲されたオス鮭は脂がのっており、鮭本来の旨味に加え、濃厚な旨みと甘みが特徴です。
秋鮭のトロっとした濃厚な味わいと、プチプチと口の中ではじけるイクラの食感と旨味が、お互いを引き立て合います。
熱々ご飯にのせれば、手軽に楽しめる豪華な「鮭親子丼」に。
アボカドなどの野菜と合わせてサラダ風にすれば、さっぱりとしたおつまみとしても楽しめます。
お醤油でお召し上がりいただくのはもちろん、オリーブオイルとも好相性です。
<蟹鮨加藤ニセコ店>
北海道のニセコ(倶知安町)で、2020年創業の創作の蟹創作料理店です。
北海道の旬の食材を使い、ベテランの料理長が腕をふるい、1つ1つ手間をおしまず、こだわりの料理を提供しています。
インターネット上のレビューでも評価が高く、ご来店いただいた皆様に、笑顔と真心をお届けします。
2022-11-04 18:00:11
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