- 【霞ヶ浦産の大きな養殖鯉を美味しく丁寧に炊き上げました。】
茨城県霞ヶ浦産（養殖）鯉のうま煮です。（１１月～翌年６月までのお礼品となります）
清水で十分に泳がせ身を引き締めた３ｋｇ位の大きな雌鯉を頭と尾を落とし１尾で５つの切り身を取ります。
その両端の切り身を除いた真ん中の上質な切り身をお礼品として提供しています。
鯉のうま煮の一番の魅力である卵も十分に入ったものを厳選しておりますので身と卵の両方をご堪能いただけます。
当店の鯉専門の職人が砂糖、醤油、みりん等を独自の配合で調合し甘めに炊き上げました。
浅炊きに仕上げておりますので素材の持つ旨味を十分に味わえます。
１切れ２５０グラム以上のものをお送りしますので食べ応えも十分です。
お召し上がり方は沸騰しない８０～９０℃のお湯で５分程度湯煎してください。
電子レンジで温める場合は袋から取り出して加熱してください。
※骨は召し上がれません。特にお子様は十分注意してお召し上がりください。
※こちらの商品は１切れ毎に真空パックした後、熱殺菌処理をしておりますので、１０℃以下の保存状態で発送日より９０日の賞味期限になります。
※画像はイメージです。
【原材料】
鯉、砂糖、醤油、還元水飴、みりん、寒天／調味料（アミノ酸等）
【提供事業者】
有限会社はしもと
- 返礼品名
- AD-132 鯉のうま煮４切（合計１ｋｇ～１．２ｋｇグラム）
- 内容量
- 鯉のうま煮４切（合計１ｋｇ～１．２ｋｇグラム）
- 消費期限/賞味期限
- 出荷日より未開封10℃以下の保存で90日間
- 配送方法
- 冷蔵配送
- アレルゲン
- 大豆
- 受付期間
- 2022年10月20日～2023年6月10日まで
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 茨城県行方市のご紹介
茨城県行方市は、県東南部に位置し、霞ヶ浦と北浦の二つの湖に囲まれ、大地には先人が築いてきた文化遺産が広がり、開放的な美しい自然景観を有しています。湖と大地の描き出す豊かな情景は、いにしえにより人々の心をとらえ、癒してきました。豊かな風土に包まれて織りなされてきたまち、行方市です。 ■□■……………………………………………………… お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ 行方市 企画部 事業推進課 事業推進グループ 電 話：0942-80-7029（平日8時30分～17時30分） ＦＡＸ：0942-80-5740 メール：namegata@furusato-ss.com ………………………………………………………■□■
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