- 名古屋の味の代表格、味噌。この味噌に徹底的にこだわった、牛ホルモンが完成しました。「手羽先のつばさや」でも大人気のメニューです。
味噌、砂糖、ヤンニンジャンやしょうがなどで、塩み、甘み、旨み、アクセントを絶妙なバランスで配合しました。ホルモンにも徹底的にこだわり、丁寧に下処理しています。
実はホルモンの味はこの下処理で決まると言っても過言ではなく、旨みを落とさず、臭みだけを取るために、何度も丁寧に洗うという大変な工程が含まれています。私たちはお客様においしくお召し上がり頂くために、厳選された牛の小腸を、丁寧に丁寧に、心を込めて洗っています。
こうしてでき上った牛ホルモンは、味噌の味とホルモンの弾力、最後に出てくるお肉の旨みで、いくらでも食べられちゃいます。そのまま食べたらごはんが止まらなくなるし、お好みで一味唐辛子やねぎをかければ、大人はビールが止まらなくなります。
そんな牛ホルモンを３パックでどうぞ。
【製造場所】
名古屋市昭和区東畑町1丁目56番地3
製造者：株式会社つばさや
- 返礼品名
- 【ビールがすすむ】牛ホルモン（味噌だれ）3パック お肉の旨み弾力 おつまみ
- 内容量
- 牛ホルモン100g×3袋 （秘伝の味噌だれ付）
【原材料名】
牛小腸、味噌（国内製造）、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、ごま油、ヤンニンジャン、しょうが、酵母エキス/調味料（アミノ酸）（一部に小麦・大豆・ごま含む） - 消費期限/賞味期限
- 出荷後６ヶ月（解凍後はお早めにお召し上がりください）【-18℃以下で保存してください】
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・牛肉・大豆・ごま ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- 株式会社ウルプロ
- 注意事項・その他
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- 愛知県名古屋市のご紹介
名古屋は日本のほぼ中央に位置し、人口が230万人を超える中部地方の政治・経済・文化の中枢都市です。熱田神宮や織田信長・豊臣秀吉・徳川家康の三英傑、尾張徳川家に代表される歴史や文化は、名古屋の魅力や活力の礎となっています。現在は、武将ゆかりの歴史・文化やなごやめしを目的に多くの方が名古屋を訪れるなど、名古屋の魅力は国内外に広がってきています。また、アジア競技大会の開催や、リニア中央新幹線の品川－名古屋間の開業も予定されており、人々の交流と地域経済のさらなる発展が期待されます。
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