- 「手軽に美味しい牛タンを味わってほしい。」
職人の熱い想いから生まれた西日本畜産のオリジナル牛タンです。
原産地にこだわった高品質な牛タン(米国産・豪州産)を仕入れ、
独自のエイジング期間肉を数日寝かせる事でうま味を増加させ、肉質を柔らかくしています。
その後、肉業界の職人が硬い食感のタン先および色合いの悪い箇所のトリミングを行い、
牛タンの食感を損なわない厚さの「2.5mm」でこだわりのスライス加工を施しています。
牛タンの旨味を最大限に活かすようにこだわって配合した、「西日本畜産オリジナルスパイス」で味付けしました。
味付きなので、焼肉やフライパンなどで焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。
また、お好みで味の調整ができるよう「追いスパイス」を付属しています。
少し濃い目の味付けにしたい場合や、野菜などと一緒に炒める際におすすめです。
真空パック包装の為、冷凍庫にもストックしやすく、冷凍庫に保管しておけば使いたい時に便利です。
トレーが無いのでごみの削減にもなります。
また、食肉業界では日本最速導入の「3Dショックフリーザー」で急速凍結を行っているため、
ドリップがほとんど発生せず色鮮やかな凍結状態を保持します。
品質にとことんこだわった西日本畜産のオリジナル牛タンをぜひご賞味ください。
肉 お肉 牛肉 にく タン 薄切 オリジナルスパイス スパイス 焼肉 焼き肉 やきにく BBQ バーベキュー 真空パック 冷凍 部位 大分県 佐伯市
- 返礼品名
- 味付け牛タン 薄切り スライス (500g・追いスパイス10g) 肉 お肉 牛肉 にく タン 薄切 オリジナルスパイス スパイス 焼肉 焼き肉 やきにく BBQ バーベキュー 真空パック 冷凍 部位 大分県 佐伯市【BD301】【西日本畜産 (株)】
- 内容量
- ・味付け牛タン薄切りスライス：500g
※原産地：アメリカ、オーストラリア
・オリジナルスパイス：10g - 消費期限/賞味期限
- 製造日より180日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 牛肉 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 西日本畜産株式会社
- 注意事項・その他
-
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- 大分県佐伯市のご紹介
【大分県の南東部に位置し、人口６６，８５１人（令和2年国勢調査確報値）、面積は９０３．１４平方キロメートル、海岸線延長約２７０ｋｍ、九州で一番広い面積のまちです】 佐伯市には豊かな自然が残っており、風光明媚のリアス海岸と雄大な原生林の茂る祖母・傾山系はいずれも国定公園の指定を受けています。一級河川の清流「番匠川」は、源流から河口まで全てが佐伯市を流れます。佐伯市のシンボルである城山は、市街地にあって、豊かな自然を残し、ムササビや鹿が生息しています。人々の生活の中に自然があり、海・山・川から多くの恵みを受け、美しい四季のうつろいを感じるまちです。さらに「佐伯の殿様、浦でもつ」と昔から言われるほど、豊かな魚介類を中心に、海の幸・山の幸にも恵まれています。
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