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高本さんちの土付き岩津ねぎ2.5kg◎鍋・天ぷら・焼いても美味い!【1348146】
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野菜類
ねぎ・玉ねぎ
5000
岩津ねぎは日本三大ねぎの一つと言われ、冬時期にしか食べられないともいわれています。冬の冷え込みが厳しくなり、霜にあたると甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。毎年11月23日～翌年3月21日が岩津ねぎの出荷期間ですが、高本農場ではそのシーズンに霜が「2回」降りてから発送しますので、朝来市独特の気候風土、冬の適度な寒さ、適度な雪、適度な湿気により、甘みと独特の風味が生まれ、とてもおいしい“ねぎが育ちます。この“岩津ねぎ”は、関東の根深ねぎ(白ねぎ)と関西の葉ねぎ(青ねぎ)とのちょうど中間種で、青葉の部分から白根まで大変柔らかく、すべて余すところなく食べられるのが特長です。食べ方もいろいろで、特に冬場の鍋には欠かせない食材です。また、“岩津ねぎ”の天ぷら、焼きねぎなどは、独特の風味と甘さが口いっぱいに広がります。朝来市では毎年「岩津ねぎ料理コンテスト」などを開催し、美味しい岩津ねぎの食べ方がどんどん増えています。◆保存方法冷蔵(10℃以下)にて保存してください。※岩津ねぎはとても長いので、冷蔵庫の野菜室に入らない場合は、直射日光、高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください。土付きでお送りしますので、プランターやお庭に植えて水を遣って頂くと長持ちします。その場合も、出来るだけ早めにお召し上がりください。■生産者の声高本農場の高本です。朝来市の観光名所「竹田城跡」その竹田城跡の見える麓畑にて育った岩津ねぎが今年も11月23日より解禁になります。岩津ねぎはお鍋や焼きねぎ、天ぷらなど料理方法も様々です。これからの寒い時期にぜひご家庭の食卓でお試し下さい。うちの農場では、霜にあたって甘味が増してから出荷を始めるので、発送開始が12月の2週目頃～になります。少しお待たせしますが、その分美味しい岩津ねぎをお送りします。■注意事項/その他お申し込み順の発送ですので、時期によってはお届けまで長い期間お待たせする場合もあります。ご了承ください。※天候や育成状況により発送予定時期が前後する場合がございます。※天候や収穫される時期により長さ・太さ等に違いがございます。※画像はイメージです。
2022-10-25 15:55:19
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- 内容量：■お礼品の内容について
・土付き岩津ねぎ[2.5kg]
原産地:兵庫県朝来市
■原材料・成分
岩津ねぎ
- 配送方法：常温配送
- 配送時期：2023-01-10～2023-03-16 ※離島にはお届けできません。
寄附金額
5,000
円
還元ポイント(1%)
50P
- ポイントはPontaポイント(au PAY マーケット限定)の還元を予定しています。
- 返礼品名
- 高本さんちの土付き岩津ねぎ2.5kg◎鍋・天ぷら・焼いても美味い!【1348146】
- 申込受付期間
- ～2023-02-28迄
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・土付き岩津ねぎ[2.5kg]
原産地:兵庫県朝来市
■原材料・成分
岩津ねぎ
- 消費期限/賞味期限
- ■消費期限:発送日から7日間
- アレルゲン
- ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- 配送時期
- 2023-01-10～2023-03-16 ※離島にはお届けできません。
- 配送方法
- 常温配送
- 提供者
- メルカート株式会社（あさごもん）
- 兵庫県朝来市のご紹介
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朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。
移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。
観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡（たけだじょうせき）」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。
平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。
特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。
ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。
これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。
