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八女玉露の贅沢ロールケーキとあまおう・八女抹茶アイス詰合せ
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菓子
ケーキ・カステラ
12000
福岡県八女産の玉露と熊本県阿蘇産のジャージー牛乳を使用した贅沢ロールケーキと、博多あまおう・八女抹茶を贅沢に使用したアイスを詰合せにしました。
■ロールケーキ
阿蘇小国ジャージー牛乳(熊本県阿蘇産)使用。
玉露をふんだんに使用した生地は、玉露特有の旨みや甘味などの後味とジャージー牛乳のコクが程よくマッチした贅沢な仕上がりとなっております。(県を越えたJA間コラボ商品としてお互いの特徴ある原料を使用した全国でも珍しい商品です)
■アイス
博多あまおうアイスはあまおうをふんだんに使用しており、マスカルポーネとの相性も抜群なこだわりのアイスミルクです。
八女抹茶アイスは八女産の抹茶に阿蘇小国ジャージー牛乳を使用しており、コクのある贅沢な味です。
【お召し上がり方(ロールケーキ)】
・冷蔵で解凍の場合(約5℃):半日程度でお召し上がりいただけます。
・常温で解凍の場合(約25℃):3時間程度でお召し上がりいただけます。
※解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がりください。
【八女玉露とは】
茶園の周囲を20日間程度、棚被覆し日光を遮って栽培した茶葉です。
香り高く、旨みがとても強い濃厚な味わいが特徴です。
福岡県八女地方は九州最大の河川である筑後川と矢部川の清流に挟まれた筑後平野南部に位置し、雨量も多く、昼夜の温度差もあり、お茶を栽培する自然条件に恵まれた土地です。
【阿蘇小国ジャージー牛乳とは】
イギリス王室のミルク献上の為に飼育されていたジャージー種の牛乳。
その味は最高のコクとクリーミーさを持っており、その深い味わいから「ゴールデンミルク」と呼ばれています。
国内では、乳用種の1%未満しか飼育されておらず、しかも限られた地域でしか飼育されていない為、大変希少価値が高いと言えます。
阿蘇小国での飼育の歴史は60年近く、現在もその希少価値とブランドを守っています。
【博多あまおういちごとは】
「あかい」・「まるい」・「おおきい」・「うまい」この4つの頭文字をとって名づけられた博多あまおうは8年という長い歳月をかけて研究開発されて誕生しました。
品種の特徴として果皮色は濃赤で大きく重い身の割合が多く、ただ単に甘いだけでなく、甘酸っぱさを感じるバランスがとれて濃厚な味わいです。
2022-10-14 13:16:56
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八女玉露の贅沢ロールケーキとあまおう・八女抹茶アイス詰合せ
寄附金額
12,000
円
ポイント還元
120
P
(1%)
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現在お住まいの自治体へ寄附申込いただいた場合、返礼品は贈答されません。
- 返礼品名
- 八女玉露の贅沢ロールケーキとあまおう・八女抹茶アイス詰合せ
- 内容量
- ・八女玉露と阿蘇小国ジャージー牛乳の贅沢ロールケーキ:16cm×1本
・あまおうアイスミルク:85ml×3カップ
・八女抹茶アイス:85ml×3カップ
【箱サイズ】260×215×120mm
- 消費期限/賞味期限
- ロールケーキ:冷凍6ヶ月、解凍後2日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 卵・乳成分・小麦・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 福岡八女農業協同組合 農産加工課
- 福岡県八女市のご紹介
八女といえば、「八女茶」。
丁寧に育まれた美味しいお茶が自慢です。
栽培の歴史は600年にのぼり、温暖な気候を活かし、茶の芽を少なく一つ一つの葉を大きくしっかりと育てる栽培法で「量よりも質」を大切にしています。
豊かな香りと特有の甘味を持つ味わいが特徴で、なかでも、高品質を誇る「八女伝統本玉露」は農林水産省によるGI(地理的表示)に登録されました。
最高級の旨味と爽やかさは、国内のみならず海外でも楽しまれています。
市内の小中学校でも、「八女茶学」の学習のほか、急須で淹れたお茶の味が楽しめる「給茶機」が設置され、地元の子どもたちも身近に八女茶に親しんでいます。
八女市は県内2番目となる広大な面積を有し、中南部に平野、北東部には森林が広がっています。
古くから近辺農村地域の商工業の中心地であり、農業と伝統工芸の里として栄えてきました。清流矢部川の恵みを受けた農産物や地酒の生産に加え、手工業が盛んだったことから、市内ではお茶屋さんのほかにも、酒蔵や、和紙や提灯、仏壇などの伝統工芸の工房や店がいたるところで見られます。
その昔ながらの情緒はもちろん、江戸時代の文化を残す白壁の町屋の町並み、山間部の棚田など、たっぷりの風情が今も町なかや村々に息づいています。
これらの特産品は、八女市ふるさと支援寄附をいただいた方へのお礼の品としてお届けしております。
ぜひ八女の魅力をご堪能ください。
【期間限定の特産品(フルーツ)】
ぜひ味わっていただきたいのが、八女産のみずみずしいフルーツです。
博多あまおう・キウイフルーツ・みかん・ぶどう・梨など、旬ごとにお楽しみいただけます。
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