- 明治37年から続く梅農家の兄弟「梅ボーイズ」が調味液を使わず、塩と紫蘇だけで漬けた梅干しです。
【梅のこだわり】
木の栽培方法や土壌の成分までにこだわり、梅研究所や土壌の研究機関と連携しながら木を育てています。
【塩へのこだわり】
ミネラル分豊かな天然塩を使用しています。落下したその日のうちに塩で漬け込み、梅酢が上がってきたら天日干しを行います。
【紫蘇へのこだわり】
徳島から取り寄せた葉の柔らかく香りが良い赤紫蘇で漬けています。
【製造者・製造場所】
塩だけで漬けた梅干し
（和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 株式会社うめひかり）
塩と紫蘇で漬けた梅干し
（和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1 株式会社うめひかり）
米（北海道産）
※のしをご希望の場合は、備考欄にご記載いただくか、お電話にてお伝えいただきますようお願いいたします。
和歌山県日高郡みなべ町晩稲505-1
株式会社うめひかり
- 返礼品名
- 【無添加梅干し】梅干しとお米の王道ギフト A-207
- 内容量
- 塩で漬けた梅干し 280g
塩と紫蘇だけで漬けた梅干し 280g
ゆめぴりか 900g
【原材料名】
塩だけで漬けた梅干し
名称：梅干し
原材料名：梅、漬け原材料（食塩）
原料原産地名：和歌山県
内容量：280g
塩分：18％
塩と紫蘇だけで漬けた梅干し
名称：梅干し
原材料名：梅、漬け原材料（食塩、紫蘇）
原料原産地名：和歌山県
内容量：280g
塩分：15％
ゆめぴりか
名称：米
原料原産地名：北海道
内容量：900g - 消費期限/賞味期限
- 塩だけで漬けた梅干し：2年
塩と紫蘇だけで漬けた梅干し：1年6ヵ月
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて常温保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存。 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- ～2023年09月30日
- 提供者
- 株式会社うめひかり
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 和歌山県みなべ町のご紹介
早春には梅の花が満開になり、初夏には青々とした梅が実り、夏、ウミガメが千里の浜に訪れるころには炎天下の梅干作業が盛りとなり、秋には各地でお祭りが催される「ふるさとみなべ町」に親しみや共感を持ってくださっている皆様、みなべ町を応援してくださいませんか。 みなべ町の基幹産業である、梅を生産するシステムが、平成27年12月15日（火）にFAO（国際連合食糧農業機関本部）で開催された「GIAHS運営・科学合同委員会」において、世界農業遺産に認定されました。
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