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《14営業日以内に発送》【北海道産小麦100%使用】津村製麺所 だし薫るオホーツク生ひやむぎ 4食入 ( ひやむぎ 冷麦 生麺 麺 北海道 北見市 つゆ付 生ひやむぎ )【003-0002】
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======================= 本返礼品は、原材料の価格高騰により、 2023年7月1日より価格の見直しをさせていただきます。 【変更内容】 6月29日までのご申請:寄附金額 5,000円 7月1日以降のご申請:寄附金額 5,500円 ======================= 『製麺所がつくるこだわりの生ひやむぎ!』 昭和24年創業の製麺所がこだわりぬいた生麺タイプのひやむぎとアゴ本枯節のめんつゆのセット。 生ひやむぎは北海道オホーツク産小麦「きたほなみ」だけを使用。他にはないツルツルでもちもちの食感が味わえます。 添付のめんつゆには、うま味たっぷりの鰹節・さば節・昆布のほかに希少なアゴの本枯節を使用。 アゴ本枯節は、鹿児島県屋久島のアゴ(トビウオ)を鰹節の製法と同じ製造工程で発酵させることで、さらにうまみが増した究極の素材です。 津村製所のこだわりの麺を、贅沢な出汁のきいたつゆで。北海道小麦の美味しさをぜひご堪能ください。 ひやむぎとは、小麦と水と塩を原料とした麺の一種です。JAS(日本農林規格)のサイズでは、長径1.3mm以上 1.7mm未満が規定とされています。 そうめんやうどんと同じ原料のため、大きな味の変化を感じることは少ないでしょう。 ひやむぎ・そうめん・うどんの違いは、麺の太さです。 ひやむぎは、そうめんより太くうどんより細いため、うどんより麺つゆの味を楽しめて、そうめんよりコシ・食べ応えを感じやすい麺と言えるでしょう。 「そうめんでは食べた気がしない」と感じたり、「麺料理を献立に追加したいけど、うどんじゃ多い気がする」と思ったことはありませんか? そうめんで足りず、うどんでは多いと感じる時にひやむぎがおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※年末年始は通常よりもお届けまでにお時間いただく場合がございます。 何卒、ご了承くださいませ。(納期についてご希望がございましたら、その旨ご連絡ください。) 地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの 類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、製麺、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
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麺類
その他麺類
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返礼品説明
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本返礼品は、原材料の価格高騰により、
2023年7月1日より価格の見直しをさせていただきます。

【変更内容】
6月29日までのご申請:寄附金額 5,000円
7月1日以降のご申請:寄附金額 5,500円
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『製麺所がつくるこだわりの生ひやむぎ!』

昭和24年創業の製麺所がこだわりぬいた生麺タイプのひやむぎとアゴ本枯節のめんつゆのセット。
生ひやむぎは北海道オホーツク産小麦「きたほなみ」だけを使用。他にはないツルツルでもちもちの食感が味わえます。
添付のめんつゆには、うま味たっぷりの鰹節・さば節・昆布のほかに希少なアゴの本枯節を使用。
アゴ本枯節は、鹿児島県屋久島のアゴ(トビウオ)を鰹節の製法と同じ製造工程で発酵させることで、さらにうまみが増した究極の素材です。
津村製所のこだわりの麺を、贅沢な出汁のきいたつゆで。北海道小麦の美味しさをぜひご堪能ください。

ひやむぎとは、小麦と水と塩を原料とした麺の一種です。JAS(日本農林規格)のサイズでは、長径1.3mm以上 1.7mm未満が規定とされています。
そうめんやうどんと同じ原料のため、大きな味の変化を感じることは少ないでしょう。

ひやむぎ・そうめん・うどんの違いは、麺の太さです。
ひやむぎは、そうめんより太くうどんより細いため、うどんより麺つゆの味を楽しめて、そうめんよりコシ・食べ応えを感じやすい麺と言えるでしょう。
「そうめんでは食べた気がしない」と感じたり、「麺料理を献立に追加したいけど、うどんじゃ多い気がする」と思ったことはありませんか?
そうめんで足りず、うどんでは多いと感じる時にひやむぎがおすすめです。

※画像はイメージです。
※年末年始は通常よりもお届けまでにお時間いただく場合がございます。
何卒、ご了承くださいませ。(納期についてご希望がございましたら、その旨ご連絡ください。)

地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の工場において、原材料の仕入れから、製麺、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
返礼品名
《14営業日以内に発送》【北海道産小麦100%使用】津村製麺所 だし薫るオホーツク生ひやむぎ 4食入 ( ひやむぎ 冷麦 生麺 麺 北海道 北見市 つゆ付 生ひやむぎ )【003-0002】
内容量
生ひやむぎ 1袋2食入(麺 120g×2・アゴ本枯節めんつゆ 2袋)×2袋 計4食
※北海道産小麦「きたほなみ」100%使用
消費期限/賞味期限
冷蔵20日(冷凍保存可・約1ヶ月)
配送方法
冷蔵配送
アレルゲン
小麦、さば、大豆 ※当工場では、そば・卵を含む製品を製造しています。
受付期間
通年
提供者
株式会社ツムラ
注意事項・その他

※商品コード: 003-0002

本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。

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北海道北見市のご紹介
北見市

北海道東部に位置し、海と山の幸が豊富に集まる北見市は、北海道で一番広く、大雪山国立公園・石北峠からオホーツク海まで東西に110kmの距離があります。 四季折々の鮮やかな自然と都市空間を有する“北見”、美しい田園が広がる“端野”、日本有数のホタテの産地として知られる"常呂"、北海道屈指の温泉郷・おんねゆ温泉がある“留辺蘂” の、それぞれ魅力にあふれた4つの地域が一つになったまちです。

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