- ～美味しさの秘訣・理由～
自社牧場では、春夏秋冬、365日欠かすことなく、目の輝きや毛艶の良さ、食欲の有無、しぐさなど、 さまざまな馬の動きから馬の状態を探りながら、馬を健康な状態に保つ工夫を随所に取り入れています。
また、通常、出荷される馬の体重は700kg～800kgが主流ですが、提携牧場では1トンをこえるまで手間と時間をかけて育てています。
そのため、他の馬肉に比べても、甘みや柔らかさ霜降りの入り方が違う最高級の馬肉をお楽しみいただけます。
最高級の馬肉をお楽しみいただけます。
～食の安全の為に～
生でお口に運ぶもの。だからこそ、自然の力を最大限お届けしようと飼料を独自に配合、国内生まれの馬を自分たちで全国から集めて熊本の地で、湧水を使って育てます。
食肉センターでは全頭に大腸菌検査が義務付けられ搬出用のトラックも抜き打ちの衛生検査が行われます。
工場内は定期的な殺菌処理が行われ、衛生管理の向上を心がけています。
と畜場：（株）熊本中央食肉センター
【お願い】
お召し上がりの前は、冷蔵庫で6～12時間かけて解凍してください。
急速に解凍すると、パサパサしたり固くなってしまうので、冷蔵庫で時間をかけて解凍するこを推奨しております。
※商品画像はイメージです。実際に届いた商品の色や形、大きさが商品画像と異なる場合もございます。
※離島などの、配送にお日にちがかかったり、クール便の取り扱いのない地域の方からのお申込みについては、お断りさせていただく場合がございます。
- 返礼品名
- 熊本の味 純 国産 赤身 スライス セット 約350g 馬肉 馬刺し
- 内容量
- 約350g タレ付
【商品詳細】
・国産 赤身馬刺し：約100g×3P
・国産 コーネ：約50g
・馬刺し専用のタレ：150ml
・おろし生姜：5個 - 消費期限/賞味期限
- 到着日より冷凍保存で90日
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 小麦・さば・大豆
- 受付期間
- 通年受け付けております
- 提供者
- たまなMarch
- 注意事項・その他
-
本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 熊本県玉名市のご紹介
玉名市は、熊本県北西部に位置する人口約6.6万人の都市です。 1,300余年の歴史と泉質の優秀さを誇る玉名温泉があり、有明海を臨むミカン園の丘にある小天温泉は、夏目漱石の小説「草枕」の舞台としても知られています。日本一の生産量を誇るミニトマトや日本遺産に登録された菊池川流域産のお米がとれる自然豊かな土地も魅力の一つです。 また2019年大河ドラマ主人公モデルの一人「日本マラソンの父・金栗四三」の故郷です。金栗四三はマラソン選手として3度の世界記録を樹立し、日本人で初めてオリンピックに出場しました。金栗四三の大きな功績を多くの人に知ってもらうため、後世まで伝るために、街は観光地の整備や特産品の開発で活気に満ち溢れています。 ふるさと寄附金を通して玉名の魅力に触れていただき是非玉名に足を運んでみてください。 【重要：受領書およびワンストップ特例申請書について】 ・受領書およびワンストップ特例申請書は、寄附から約１カ月後に発送致します。 ・ワンストップ特例申請書をお急ぎの方は、「玉名市からのご案内」からダウンロードをお願いします。 【お問合せ先】 ◇返礼品（資料請求）に関するお問合せ Tel：050-3146-0828 玉名市ふるさと納税事務局 (9:00～18:00、土日祝・年末年始除く) ◇制度に関するお問合せ Tel：0968-75-1421 玉名市役所地域振興課ふるさと納税担当 (8:30～17:15、土日祝・年末年始除く) ※お申込み・お問合せいただきました場合、お問合せ内容および個人情報につきましては、玉名市ふるさと納税事務局（ふるさとチョイス）および玉名市役所担当部署にて共有させていただきます。また返礼品に関する情報（お名前やお届け先等）については、返礼品提供事業者にも共有させていただきます。 いただいた情報はふるさと納税に関する必要書類発行・返礼品発送・その他運用・事務対応以外には使用いたしません。
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