- 芋煮の里としても知られる津和野。町のシンボル・青野山の火山灰を含んだ良質な土壌で育まれる里芋は、とろりとしてねばり気がありコクのある甘みが特徴です。
そんな津和野産の里芋(親芋)と清流高津川の水を使い、丹精込めてつくった「里芋焼酎」をお届けします。濃厚な里芋が原料にもかかわらず、飲み心地はクセがなく、あっさり軽やか。
ほのかな甘みがあり、鼻に抜ける瞬間、里芋のまろやかな香りがふわっと広がります。
後味は非常にすっきりしていて、どんな料理とも相性抜群。「マイルドで飲みやすい!」と女性のファンも多く、地元では人気の銘柄です。
焼酎の原料といえば、米や麦、芋が一般的。里芋の焼酎は国内でもめずらしい逸品です。ぜひ一度ご賞味ください。
●楽しみ方はいろいろ
*里芋焼酎そのものの味わいと里芋のコクのある香りを最も堪能できるのはストレート。
クセがないので、普段ストレートで飲まない方でも意外と飲みやすいと感じていただけるはず。
ぜひ一度お試しを。
*すっきりとした口当たりやフルーティな喉越しを楽しむなら断然ロック。
清涼感があって飲みやすいうえ、里芋焼酎のすっきりとした味わいに、ついついお酒が進んでしまいます。
大きめのグラスにクラッシュアイスをたっぷり入れて飲むクラッシュロックもおすすめ。
しっかり冷える分、よりキレのある味わいが楽しめます。
*里芋焼酎の柔らかな味が生きるのは水割り。
氷と水の分量により飲み口が大きく変わるので、いろいろな割合を試してみてください。
*里芋の甘い香りが湯気とともに立ち上がるお湯割りは、寒い季節に特におすすめ。
里芋独特の素朴な風味が際立ちます。お鍋とも好相性。
*炭酸で割るハイボールは爽快な飲み口。
焼酎初級者の方は、まずはこちらをトライしては?
*緑茶やほうじ茶、烏龍茶や紅茶で割るお茶割りもおすすめ!焼酎とお茶が奏でるハーモニーと優しい味わいが魅力です。
お茶は冷たいものでも、温かいものでも。
里芋焼酎はどんなお茶とも不思議と好バランス。
さまざまなお茶で味の変化をお楽しみください。
焼酎原材料の里芋は町内産。焼酎の加工と瓶詰めは区域外で行っています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
- 返礼品名
- 特産のとろりとしてねばりけのある里芋でつくった里芋焼酎＜大(720ml)×2本＞【1341167】
- 内容量
- ■お礼品の内容について
・里芋焼酎[720ml・2本]
原産地:島根県津和野町
■原材料:お礼品に記載 - 配送方法
- 常温配送
- 受付期間
- 通年
- 提供者
- 道信 俊昭
- 注意事項・その他
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本ページは、提供自治体からの情報に基づき、作成しています。
提供元の都合などにより、掲載中に予告なく返礼品の仕様（規格、容量、パッケージ、原材料など）が変更される場合がございます。お届けした返礼品のパッケージやラベルに記載されている注意書きなどをご確認ください。
- 島根県津和野町のご紹介
島根県西部に位置する津和野町は「山陰の小京都」とも呼ばれる歴史ある町です。 江戸時代から脈々と受け継がれてきた文化と、日本での有数の水質を誇る高津川や中国山地の山々からの恵みを受け、歴史と自然が交わる日本の原風景をいまに伝えています。町内にあるJR津和野駅は「SLやまぐち号」の終着駅として、多くのSLファンを出迎えています。 【150年前の風景に、今が見える】 町に残る江戸時代からの情景が現在まで受け継がれており、町に根付く文化とともに人々の生活に根付いていおり、幕末の情景を描いた図画「津和野百景図」に描かれた情景が、現在でも対比することが可能となっています。 この町に残る伝統や物語が一つのストーリーとして文化庁が認定する日本遺産に「津和野今昔 ~百景図を歩く~」として選ばれました。 【町を走るＳＬ】 JR新山口駅を出発駅として、JR津和野駅まで運行するSLやまぐち号。 全長約95kmにわたる鉄道路線を古めかしい蒸気機関車が運行しています。 市街地を抜け山間部に入ると、どこか懐かしい田園風景の中を力強い汽笛の音とともに駆け抜けていくSLは、沿線に多くのファンが駆けつけるなど、多くの方を楽しませてくれています。 路線を走る車両は、その優雅なたたずまいから「貴婦人」の愛称でしたしまれるC57型車両と、「デゴイチ」の愛称で親しまれるD51型車両で運行されており、車両がけん引する客車も昭和レトロな雰囲気となっています。
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