- うまさに訳あり！福岡県産銘柄鶏「はかた一番どり」使用。
九州の名物とりのたたきをご家庭でお楽しみいただけます。
鳥のたたきとは鶏モモの表面を炭でさっと炙り、薄く切ったものをにんにく?油や生姜?油で食べる、鹿児島・宮崎発祥の鶏料理です。
現在では、九州の居酒屋等でポピュラーに食べられる料理です。
本商品は、表面を炭火で香ばしく炙り、低温調理により殺菌しているため解凍後そのままお召し上がりいただけます。
中心は生感を残しつつ衛生検査をクリアした商品となっております。
鶏のたたきに相性抜群な柚子胡椒をセットしています！
【製造場所】
【はかた一番どりたたき風】株式会社匠家 福岡県古賀市青柳1316-2
【柚子胡椒】有限会社柚こしょう本舗 大分県別府市春木5-2
事業者名：はかた一番どり
連絡先：092-410-1275
- 返礼品名
- 【柚子胡椒付き】はかた一番どり たたき風【低温調理済み】
- 内容量
- はかた一番どり たたき風300g×２
柚子胡椒60g
【原材料名】
【はかた一番どりたたき風】鶏モモ肉(福岡県産)、にんにく、食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯デンプン、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、(一部に鶏肉を含む)
【柚子胡椒】とうがらし(国産)、食塩、柚子表皮 - 消費期限/賞味期限
- 全て出荷日より90日／【保存方法】要冷凍（-18℃以下）で保存
- 配送方法
- 冷凍配送
- アレルゲン
- 鶏肉 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
- 提供者
- はかた一番どり
- 注意事項・その他
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- 福岡県大川市のご紹介
大川市は、福岡県南部の筑後平野に位置し、九州一の大河「筑後川」が市の西部を流れ、母なる有明海に注いでいます。市内を延べ300キロメートルにもわたるクリーク（水路）が縦横に走り、独特の景観を有しています。 大川の歴史は、大川木工の歴史といっても過言ではないほど、木工業と密着してきたまちです。筑後川の河口にある大川市は、木材の産地大分県日田から川を下ってくる木材の集積地であり、有明海へ向かう海上交通の要衝として重要な役割を果たしてきました。その中心が大川家具発祥の地といわれる「榎津（えのきづ）」です。「榎津」には船の製造や修理をする高度な木工技術を持つ船大工が集住し、「榎津指物」と呼ばれる家具づくりが始まりました。 以来、４８０年余りの歴史を有し、現在でも生産高日本一を誇る家具産地・大川では、匠の技が息づいています。 また、筑後川と有明海の豊かな恵によってもたらされる水稲・いちご「あまおう」・「福岡有明のり」などの農水産業も盛んで、弘法大師にまつわる伝統を持つ珍魚「エツ」や「天然うなぎ」も特産品です。
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